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2022-04-22
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面鲜酱油房周月假日经过上环 周围嘅cafe 餐厅都排满晒人系花多眼乱又唔知边间好嘅时候就拣咗间比较少人排队嘅周月听讲佢啲沾面都几唔错~周月之饺子 HK$45/5件饺子外皮煎得好脆 油腻感亦都唔会好重但系一咬落去已经feel到啲饺子好瘦 冇咩馅料系入面 佢啲饺子味道ok 但会令人愈食愈唔开心 (因为只饺子太瘦)黑豚味玉香辣沾面 HK$139今次点咗平时比较少见嘅辣味沾面唔知系咪因此辣味嘅沾面汤比较油啲沾面唔太挂汤但挂咗好多辣油 系有少少失望嘅~不过佢嘅烧黑豚好好食 侧边微微烧脆 而中间嘅豚肉有层薄薄嘅油脂口感好好 如果黑豚嘅份量再多啲同大块啲会更加好佢嘅糖心蛋都系冇得输~ 好味~另多一提嘅系 佢啲芽茶好腍好入味平时都觉得街食嘅芽菜好生好有臭青味唔太钟意但佢啲芽菜系劲有汤底嘅味~超赞~佢嘅沾面系有分100g/200g/300g 而且系同一个价钱!!!平时其他拉面店加替玉都有比多少少钱 所以如果食量比较大嘅人去呢到食会几抵~ 值得一提系职员好nice好细心佢地会怕辣味沾面会对于我黎讲太辣 (但其实唁太辣)所以好主动咁递上鸡汤~ service满分~
假日经过上环 周围嘅cafe 餐厅都排满晒人
系花多眼乱又唔知边间好嘅时候
就拣咗间比较少人排队嘅周月
听讲佢啲沾面都几唔错~
周月之饺子 HK$45/5件
饺子外皮煎得好脆 油腻感亦都唔会好重
但系一咬落去已经feel到啲饺子好瘦 冇咩馅料系入面
佢啲饺子味道ok 但会令人愈食愈唔开心 (因为只饺子太瘦)
黑豚味玉香辣沾面 HK$139
今次点咗平时比较少见嘅辣味沾面
唔知系咪因此辣味嘅沾面汤比较油
啲沾面唔太挂汤但挂咗好多辣油 系有少少失望嘅~
不过佢嘅烧黑豚好好食
侧边微微烧脆 而中间嘅豚肉有层薄薄嘅油脂
口感好好 如果黑豚嘅份量再多啲同大块啲会更加好
佢嘅糖心蛋都系冇得输~ 好味~
另多一提嘅系 佢啲芽茶好腍好入味
平时都觉得街食嘅芽菜好生好有臭青味唔太钟意
但佢啲芽菜系劲有汤底嘅味~超赞~
佢嘅沾面系有分100g/200g/300g 而且系同一个价钱!!!
平时其他拉面店加替玉都有比多少少钱
所以如果食量比较大嘅人去呢到食会几抵~
值得一提系职员好nice好细心
佢地会怕辣味沾面会对于我黎讲太辣 (但其实唁太辣)
所以好主动咁递上鸡汤~ service满分~
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