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2023-09-12
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跟同样爱酒之人食饭真系最开心😎一边品尝由日藉师傅安排既料理搭配不同口味Sake互相挥映🤩令整顿晚餐变得更轻松愉悦🥰🍶EINSHI 自家品牌Sake入口淡丽甘口清新带微甜🤗配搭海鲜最适合不过😎🧡柔和幼嫩带子片上加入爽甜红黄椒并以黑椒提鲜😋丰富色彩和口感作为开胃菜认真唔错👍🧡自家制洋葱烟肉日本🇯🇵流心蛋薯蓉🥔超薄香脆薯片🤩将柔软而绵密薯蓉夹集浓郁甜味洋葱及烟肉🥓粒与流心蛋黄放上薯片一齐食营造丰富口感和及浓郁的蛋香味😋🍶寒北斗纯米大吟酿入口较dry且带点辛口味配搭浓味三点非常夹啊☺️🧡日本炸蕃薯球配合桃乳酪蕃薯球经过炸制后外层酥脆内部柔甜绵密😍 合桃乳酪的酸甜增加味道层次🤩🧡鸡秋葵沙律🥗配自家制炸蒜汁 鸡肉好软滑🥰与清新既秋葵淋上较浓香炸蒜汁👍味道唔错😋🧡带子群边有一定嘅嚼劲🤗甜辣浓郁味道放酒一流‼️🧡油甘鱼刺身配姜汁yogurt卖相精致🤗第一次食刺身唔系点豉油😂厨师加入左青苹果🍏令呢道菜感觉好清新又特别🥰🍶黑兜纯米大吟酿 craft sake第一口干爽又饮到阵阵的草莓及木香味🤤有点似Wine但其实系枝Sake🤩用来搭配肉类会非常夹😎🧡炸吉列猪扒三文治🥪厚切吉列猪扒最担心就系会好鞋🤣但呢件三文治
🍶EINSHI 自家品牌Sake入口淡丽甘口清新带微甜🤗配搭海鲜最适合不过😎
🧡柔和幼嫩带子片上加入爽甜红黄椒并以黑椒提鲜😋丰富色彩和口感作为开胃菜认真唔错👍
🧡自家制洋葱烟肉日本🇯🇵流心蛋薯蓉🥔超薄香脆薯片🤩将柔软而绵密薯蓉夹集浓郁甜味洋葱及烟肉🥓粒与流心蛋黄放上薯片一齐食营造丰富口感和及浓郁的蛋香味😋
🍶寒北斗纯米大吟酿入口较dry且带点辛口味配搭浓味三点非常夹啊☺️
🧡日本炸蕃薯球配合桃乳酪
蕃薯球经过炸制后外层酥脆内部柔甜绵密😍 合桃乳酪的酸甜增加味道层次🤩
🧡鸡秋葵沙律🥗配自家制炸蒜汁
鸡肉好软滑🥰与清新既秋葵淋上较浓香炸蒜汁👍味道唔错😋
🧡带子群边有一定嘅嚼劲🤗甜辣浓郁味道放酒一流‼️
🧡油甘鱼刺身配姜汁yogurt卖相精致🤗第一次食刺身唔系点豉油😂厨师加入左青苹果🍏令呢道菜感觉好清新又特别🥰
🍶黑兜纯米大吟酿 craft sake第一口干爽又饮到阵阵的草莓及木香味🤤有点似Wine但其实系枝Sake🤩用来搭配肉类会非常夹😎
🧡炸吉列猪扒三文治🥪
厚切吉列猪扒最担心就系会好鞋🤣但呢件三文治表面烤得酥脆😍一咬落去猪扒既口感松软但不腻口🥰令人越食越过瘾🤩
🦀️松叶蟹肉蛋黄酱捞乌冬🍜
作为蟹迷见到呢碗布满松叶蟹肉既捞乌冬真㗎系会心心眼😍 温泉蛋黄酱拌匀把新鲜蟹肉挂满弹牙乌冬面上🤩每一口都有丰富蟹肉鲜味🤗一定要衬热食啊😎
🍨最后以开心果焦糖雪糕配宇治玉露梅酒作结🤗宇治玉露梅酒带阵阵朱古力及青梅味🤤开心果焦糖味与梅酒甜味互相融合令人有种完美又满足既感受🤩
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