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2022-09-05
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今次系第二次嚟呢间食即开生蚝同上次一样叫左个生蚝set每set有六款,生蚝嚟自世界各地分别系日本Japanese南非Saldanha Bay法国Sentinelle法国Roland Lambert法国Ancelin法国Ostra Regal由淡味开始食到浓味六款生蚝大大只,解冻度啱啱好加几滴柠檬汁就够都keep到上次水准,好新鲜另外叫左个龙虾意大利饭意大利饭软硬适中龙虾系完只上碟虾壳开左半,方便用刀叉切开啲龙虾肉职员仲建议可以撩埋入面既虾膏同啲饭捞埋一齐食会更香最后叫多个卡邦尼意粉系好传统个种用蛋汁煮嘅卡邦尼面头仲有啲炒得好香嘅烟肉碎粒烟肉碎粒咸香味啱啱好意粉摆碟系卷起,好靓整体食物keep到水准,唔错
同上次一样叫左个生蚝set
每set有六款,生蚝嚟自世界各地
分别系日本Japanese
南非Saldanha Bay
法国Sentinelle
法国Roland Lambert
法国Ancelin
法国Ostra Regal
由淡味开始食到浓味
六款生蚝大大只,解冻度啱啱好
加几滴柠檬汁就够
都keep到上次水准,好新鲜
另外叫左个龙虾意大利饭
意大利饭软硬适中
龙虾系完只上碟
虾壳开左半,方便用刀叉切开啲龙虾肉
职员仲建议可以撩埋入面既虾膏
同啲饭捞埋一齐食会更香
最后叫多个卡邦尼意粉
系好传统个种用蛋汁煮嘅卡邦尼
面头仲有啲炒得好香嘅烟肉碎粒
烟肉碎粒咸香味啱啱好
意粉摆碟系卷起,好靓
整体食物keep到水准,唔错
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