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2019-07-07
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1️⃣ 盐烧西冷薄切牛扒慢煮蛋谷米茶渍饭 |$110 (😋3.9/5)极上蛋用上慢煮手法因为鸡蛋的质素高，蛋黄味浓厚又香蛋浆拌饭已经非常滋味薄切牛扒用上了盐烧，加上黑椒调味配上拌饭 十分可口！-先吃掉半份拌饭后，便可加入自家调制的茶汤造成茶渍饭茶汤带有清香的昆布和鲣鱼味加入拌饭后，味道又上升至另一层次‼️入口的味道变得柔和顺口，即使味道变淡但食材各自的味道意外变得更融合带岀了茶渍饭的清香👍🏻一碗饭、两种吃法 各有风味😛.2️⃣ 招牌烧海盐忌廉麻糬班戟 北海道牛奶雪糕 及生果 |$85 (😋4.2/5)卖相十分吸睛🥰 邪恶的麻糬班戟上 有烧至香脆的海盐忌廉酱脆卜卜的表层，带有微咸口味的忌廉酱 👅吃一口伯爵茶味班戟，中层的馅料是绿茶口味的麻糬入口先有香浓的伯爵茶味，再吃到烟韧带有绿茶香气的麻糬 🍵配上表层的忌廉酱和牛奶雪糕不同层次的香味和质感在口腔中逐一呈现无论味觉上和质感上，都有别于一般班戟！喜爱吃pancake又想尝试新口味和有新意的朋友记得bookmark呢间试一试❤️据说餐厅会因应不用口味的班戟去放入不同味道的麻糬，每个口味都有所不同!.3️⃣ 皇室伯爵茶黑朱古力 |$48 (😋4.3/5)同样用
极上蛋用上慢煮手法
因为鸡蛋的质素高，蛋黄味浓厚又香
蛋浆拌饭已经非常滋味
薄切牛扒用上了盐烧，加上黑椒调味
配上拌饭 十分可口！
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先吃掉半份拌饭后，便可加入自家调制的茶汤造成茶渍饭
茶汤带有清香的昆布和鲣鱼味
加入拌饭后，味道又上升至另一层次‼️
入口的味道变得柔和顺口，即使味道变淡
但食材各自的味道意外变得更融合
带岀了茶渍饭的清香👍🏻
一碗饭、两种吃法 各有风味😛
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2️⃣ 招牌烧海盐忌廉麻糬班戟
北海道牛奶雪糕 及生果 |$85 (😋4.2/5)
卖相十分吸睛🥰
邪恶的麻糬班戟上 有烧至香脆的海盐忌廉酱
脆卜卜的表层，带有微咸口味的忌廉酱 👅
吃一口伯爵茶味班戟，中层的馅料是绿茶口味的麻糬
入口先有香浓的伯爵茶味，再吃到烟韧带有绿茶香气的麻糬 🍵
配上表层的忌廉酱和牛奶雪糕
不同层次的香味和质感在口腔中逐一呈现
无论味觉上和质感上，都有别于一般班戟！
喜爱吃pancake又想尝试新口味和有新意的朋友
记得bookmark呢间试一试❤️
据说餐厅会因应不用口味的班戟去放入不同味道的麻糬，每个口味都有所不同!
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3️⃣ 皇室伯爵茶黑朱古力 |$48 (😋4.3/5)
同样用上伯爵茶 这杯配上了朱古力
职员告知我们，餐厅的饮品大部份都用上了老板在德国购入的茶叶
这杯更加入了蓝花，所以喝下去会有清淡的花香味
果然一入口，先有花香和朱古力味 🌸
之后慢慢渗岀伯爵茶香
伯爵茶和朱古力两种香味都十分突出
但意外地没有被彼此的味道掩盖，口感浓厚有层次🍫
喜欢伯爵茶和朱古力的朋友必试！
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4️⃣ 皇室伯爵鲜果茶 |$48 (😋3.8/5)
餐厅每日都会用上1kg的伯爵茶叶制成茶胆
用作制造各款食物和餐饮
所以饮品的伯爵茶味浓郁，配上餐厅自制的水果浆
包括菠萝、柠檬、百香果等新鲜生果打成水果浆
不用加糖浆和香精
已使整杯伯爵茶充满著水果的香甜味🍋🍍
盐烧西冷薄切牛扒慢煮蛋谷米茶渍饭
$110
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盐烧西冷薄切牛扒慢煮蛋谷米茶渍饭
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招牌烧海盐忌廉麻糬班戟 北海道牛奶雪糕及生果
$85
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招牌烧海盐忌廉麻糬班戟 北海道牛奶雪糕及生果
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皇室伯爵茶黑朱古力
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皇室伯爵鲜果茶
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