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2021-02-21
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最近，在1月头，发现上环禧利街快图美附近，开了一间新食店 <利来厨房 Lila Corner>，即是 Viet Dating 前址！未帮衬，先拿张单张餐牌看看啱唔啱个人口味先！女店主精心设计餐单！务求让食客尝到有营养的菜式！原来店子除了供应大众化的港式美食之外，其中最特色的莫过于低碳生酮餐！ 令我也蠢蠢欲动想买来试试呀！供应：早餐、午餐、下午茶即叫即制！制作需时！可以堂食及外卖！堂食只有好几个座位，地方浅窄！值得一提是细小的店子，供应差电，十分周到！ 早餐：沙爹牛肉面 配火腿煎蛋 $30沙爹牛肉面口味香辣，加入蒜头，来得有诚意！ 味道突出又添了一份蒜香，面质不及出前一丁的弹牙，软硬适中，胜在挂汤！煎蛋火候恰到好处，蛋黄尚有流心状态！热柠檬茶 +$5有两片柠檬，茶胆算浓，未至于苦涩！午餐：即叫即制，外卖等上 20分钟！生酮餐选用罗汉果糖及橄榄油烹调，不加味精及鸡粉让食客食得安心又健康！正是其吸引之处及卖点！A 餐：无糖餐 $58沙律菜油醋汁色彩缤纷而新鲜爽脆的沙律菜，增添双重口味层次！沙律菜切碎容易进食，加上橄榄油及黑醋，既酸香醒胃又健康！橄榄油煎蛋以橄榄油煎双蛋，保留蛋
未帮衬，先拿张单张餐牌看看啱唔啱个人口味先！女店主精心设计餐单！务求让食客尝到有营养的菜式！
原来店子除了供应大众化的港式美食之外，其中最特色的莫过于低碳生酮餐！ 令我也蠢蠢欲动想买来试试呀！
供应：早餐、午餐、下午茶
即叫即制！制作需时！
可以堂食及外卖！堂食只有好几个座位，地方浅窄！值得一提是细小的店子，供应差电，十分周到！
早餐：沙爹牛肉面 配火腿煎蛋 $30
沙爹牛肉面口味香辣，加入蒜头，来得有诚意！ 味道突出又添了一份蒜香，面质不及出前一丁的弹牙，软硬适中，胜在挂汤！
煎蛋火候恰到好处，蛋黄尚有流心状态！
沙爹牛肉面 配火腿煎蛋
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有两片柠檬，茶胆算浓，未至于苦涩！
热柠檬茶
$5
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即叫即制，外卖等上 20分钟！
生酮餐选用罗汉果糖及橄榄油烹调，不加味精及鸡粉
让食客食得安心又健康！正是其吸引之处及卖点！
A 餐：无糖餐 $58
无糖餐
$58
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色彩缤纷而新鲜爽脆的沙律菜，增添双重口味层次！沙律菜切碎容易进食，加上橄榄油及黑醋，既酸香醒胃又健康！
橄榄油煎蛋以橄榄油煎双蛋，保留蛋黄的香滑！
脆煎烟肉烟肉肥瘦相间，香脆可口富咸香！
姜黄无骨鸡翼鸡翼金黄香口啖啖肉！细心去骨方便进食！很适合女生呢！
姜黄功效：根据网上资讯姜黄中的活性化合物如姜黄素具有抗炎、抗氧化、抗菌、抗病毒、抗真菌和抗癌等的作用。
并且用于消化不良情况，包括食欲不振、餐后饱腹感及肝胆疾病 。
无弹咖啡 跟餐+$8
这是咖啡混合牛油，相对滑溜顺喉，由于牛油的关系，表面呈现有油浮面！
就算是斋啡加牛油，没有混合牛奶也不难入口，甘苦味出奇地被中和！
B 餐：低碳无酮餐 $58有趣的事，餐份套餐没有饭，不会饭气攻心！反而更提神！
整体比我预期细份！
低碳无酮餐
$58
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新鲜牛油果切件，翠绿色而软滑，倍感清新！
车厘茄
新鲜爽脆酸甜！
炒杂菇
简单以橄榄油烹调，又不会干寡！带出浓郁菌香及菇类独特的味道！
姜黄猪腩片猪腩片香脆又入味！比我预期又细又薄身！
香煎青鱼柳青鱼柳有1件，香煎至两边金黄色！ 调味刚好又不腥！
整体口味及口感丰富！价钱合理！岩盐苹果醋 跟餐+$0
咸度高的岩盐配合激酸的苹果醋，两者口味霸道，各不相让；口味令人一试难忘！
喝后有一种涸喉感！
岩盐苹果醋
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每周不同款式，带给食客新鲜感！
黯然销魂蛋饭 $45 配时菜及例汤自家制叉烧配荔枝蜜糖，略有脂肪的梅头肉，就算烤制后，肉质依然松软富肉汁，边位更有焦香，香气十足之余，卖相亦似叉烧，起码减少了港式叉烧的色素！
略嫌白饭湿腍些少，叉烧酱汁算够又甜美提味！
黯然销魂蛋饭 配时菜及例汤
$45
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黯然销魂蛋饭
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例汤：雪梨淮山玉竹猪肉汤雪梨、淮山、玉竹、猪肉，落足料，雪梨渗出天然的清甜！猪肉带出鲜味，相辅相成！清甜滋润的合时汤水！
雪梨淮山玉竹猪肉汤
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茶味浓，却是奶味淡！ 不及茶餐厅质素的香滑！
热奶茶
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