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2015-10-18
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素食朋友相约到OVO Cafe吃晚饭。先到的我们二人在Green Common逛一会。不久,另外两位也到达了。Green Common的另一边便是OVO Cafe。跟湾仔的感觉不一样。这里像普通餐厅的格调。湾仔的OVO Cafe地板与天板的距离大,虽然地方不算大,空间感却很足够。这里旁边也是OVO Garden(花店)。天板上也有假的植物做装饰。不过,湾仔那一间的感觉比这更有大自然气息。可能是植物比较多。而且桌椅都是木制的,形状不一。这里的桌椅也是木制,却是整齐切割(设计)出来的。食物方面,这里会有较多选择。而且是融合多国的菜式。Spice Entice(印度咖喱芝士牛肉手抓饼配薯仔、鸡心豆及青豆),$98。牛肉是Beyond Meat出品。在Green Common有售。因此,我从那里的包装袋上得知Beyond Meat含有洋葱粉。我跟朋友说我和素食朋友不能吃。她们向店员查询,店员回覆说此店所有菜式不含葱蒜。我再表示他们使用的Beyond Meat含洋葱。店员再向厨师查询,并回覆没有洋葱。再争论也没有用,唯有这道菜式我们二人不吃了。另一位朋友说自行去掉牛肉便可以吃。不过,后来我们都忘
先到的我们二人在Green Common逛一会。
不久,另外两位也到达了。 Green Common的另一边便是OVO Cafe。
跟湾仔的感觉不一样。
这里像普通餐厅的格调。
湾仔的OVO Cafe地板与天板的距离大,虽然地方不算大,空间感却很足够。 这里旁边也是OVO Garden(花店)。
天板上也有假的植物做装饰。
不过,湾仔那一间的感觉比这更有大自然气息。
可能是植物比较多。
而且桌椅都是木制的,形状不一。
这里的桌椅也是木制,却是整齐切割(设计)出来的。
食物方面,这里会有较多选择。
而且是融合多国的菜式。
$98
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牛肉是Beyond Meat出品。
在Green Common有售。
因此,我从那里的包装袋上得知Beyond Meat含有洋葱粉。
我跟朋友说我和素食朋友不能吃。
她们向店员查询,店员回覆说此店所有菜式不含葱蒜。
我再表示他们使用的Beyond Meat含洋葱。
店员再向厨师查询,并回覆没有洋葱。
再争论也没有用,唯有这道菜式我们二人不吃了。
另一位朋友说自行去掉牛肉便可以吃。
不过,后来我们都忘记了。
因为牛肉原来是牛肉碎,夹在手抓饼中,与薯仔、鸡心豆、青豆混成一片。
所以,我们二人都忘记了并吃掉……
略焦了的手抓饼很香脆,而且不会太厚。
整个食物很干爽,不会黏湿。
咖喱也不会太辣。
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蒟蒻粉皮不但低卡路里,口感还不错。
滑溜爽口。
味道则要倚靠酱汁来增味,因它本身没有味道。
番茄酱不是平常吃到的酸甜。
这甜度不足,酸味较多。
在大自然吃过的农夫包不是这一种。
是否只是那个圆圆的农夫包的一部份而已?
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刀削面都是泡面的那一种。
长长的、阔而薄的,面的两边是弯弯的。
始终不是兰州的刀削面……
她们说冬荫的味道不是预期的味道。
现在再看清楚餐单上的菜名,是忌廉煮冬荫。
这或许是冬荫味道像消失了的原因。
被忌廉调淡了吧。
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这个味道很好。
牛肝菌的味道香浓。
宽条面的口感也好,软滑的。
即使有芝士忌廉也不觉得腻。 Salsa Delight(日式玉子豆腐配番茄莎莎、红菜头茸及厚切焗牛油果),$75。
这个前菜是随后加单的。
我没有吃这个,因为第一碟的豆腐变坏了。
店经理给我们新的一碟前菜。
可惜,第二碟的牛油果部份变成灰色,朋友说是变坏了。
因此要求取消此前菜。
然而,店经理说送我们甜品。
于是便再选甜品了。
另外,餐单上有部份菜式名字旁有纯素(VG)和/或适合佛教徒吃的素菜(BF)的图示。
以上三款主菜都有「BF」图示。
而前菜则有「VG」图示。
不过,玉子豆腐不是以蛋来制做的吗?
那便不应是纯素了吧。
$48
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炖蛋味道不错,不会太甜。
口感幼滑。
但只有薄薄的一片而已。
青柠雪葩的味道是又酸又甜又冷。
味道清新。
我觉得有解渴的效果。
青柠雪葩下是一颗颗的焦糖。
香脆略硬的口感。
$55
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我以为只送我们一道甜品。
现在计算一下总金额才知道是送了两道甜品给我们。
火焰雪山是比较有名的甜品。
期望是电视上的那一种,有火的甜品,却不是……
外层白色泡沫状的东西应该是充满空气的蛋白。
不过,我们并不欣赏其口感。
中间被覆盖的是朱古力慕斯。
看似朱古力雪糕。
因为其硬度像雪糕,却不是冰冷的。
更不像慕斯。
朱古力味也不浓郁。
这甜品令我们有点失望。
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