上海婆婆 (已結業)

经过一天的工作，身体的力量仿佛被抽干似的。因此好想在晚饭时被米饭填满肚子，又不想走太远便选了在荃湾地铁站附近绿杨坊新开张的上海婆婆，却出乎意料的不错。餐厅装修简洁，灯光柔和，不会令人有局促刺眼的感觉，而座位亦阔落，环境相当舒服。而值得一赞是服务员落单迅速，会主动添茶，上菜速度亦很快。我们一行二人叫了鸡丝水晶粉皮（＄65），花生酱配上青瓜丝、鸡丝和粉皮的凉拌，是一流的前菜，可以挑起食家的胃口。四川麻婆荳腐（＄62）深红色的酱汁配著白色的荳腐大颗大颗的，咸辣的味道送下一至两碗白饭也不是问题、芥末鸡方（＄76）而甜点要了南瓜饼（＄43／4件），饱饱der～鸡丝水晶粉皮（＄65）花生酱配上青瓜丝、鸡丝和粉皮的凉拌，是一流的前菜，可以挑起食家的胃口，花生麻酱份量适中，不会过咸。芥末鸡方（＄76）  有点像日本的吉列鸡扒口感，外层炸得金黄香脆， 而里面仍然保持著鸡的鲜嫩肉质， 配上微甜的日式芥末酱，刺激得来又唔会好过份。南瓜饼（＄43／4件）外层炸得脆卜卜，再洒上花生椰丝碎，有点像糖不甩的感觉，南瓜味不是很突出，口感是烟韧的糯米麻薯，里面除了有南瓜蓉之外，还有红豆蓉，配上花生粒真的很香口很有咬口。