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2015-08-20
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戚戚然地离开「五季禅食」，原打算去一家新开甜品店吃雪糕，谁知，又遇上不悦事件。唉，是日，诸事不顺﹗下车下大雨，小姐竟迟到，素食又不济，连吃甜品也遇上麻烦事。小姐说，秘书小姐极力推介黑布街的Next Station Dessert，想去一试。小妹还记得，年多前，曾与友人到访该店，其水准如何，心里早就有个谱了。况且，甜品店是小姐要去的，即使不好吃，也与小妹无关啊﹗ 去到，小店还有半小时才开门。透过铁闸门隙，只见一店员在内作营业准备。择善固执的小姐，无视黑白布街甜品舖林立，只钟情于秘书小姐口中的Next Station Dessert。于是，两个傻大姐只有呆站，等开门了。未够二点半，一年轻男子来前门前，动手卷上铁闸。然后，搬出座地铁制餐牌，迅速地开了灯，就请我们入内坐下。小姐一听，有点愕然。看似理所当然的事情，有时，却未必如此。点心玛莉和五季禅食的侍客之道，让我们体会良多。因此，哥哥仔微不足道的举动，已经足以教我们刮目相看了。小妹近期爱上了紫薯，要了一客卖相挺诱人的栗香紫薯山$65。白色瓷碟上，一条长条形且刻有线纹的栗子蓉由碟子一边，一直绕过云呢嗱雪糕、紫薯蓉和蛋白脆饼组成的紫薯小山，去到碟
去到，小店还有半小时才开门。透过铁闸门隙，只见一店员在内作营业准备。择善固执的小姐，无视黑白布街甜品舖林立，只钟情于秘书小姐口中的Next Station Dessert。于是，两个傻大姐只有呆站，等开门了。未够二点半，一年轻男子来前门前，动手卷上铁闸。然后，搬出座地铁制餐牌，迅速地开了灯，就请我们入内坐下。小姐一听，有点愕然。看似理所当然的事情，有时，却未必如此。点心玛莉和五季禅食的侍客之道，让我们体会良多。因此，哥哥仔微不足道的举动，已经足以教我们刮目相看了。
小妹近期爱上了紫薯，要了一客卖相挺诱人的栗香紫薯山$65。白色瓷碟上，一条长条形且刻有线纹的栗子蓉由碟子一边，一直绕过云呢嗱雪糕、紫薯蓉和蛋白脆饼组成的紫薯小山，去到碟子的另一边。紫薯小山上，以一片染上红色的玻璃糖做装饰，好不美丽的﹗白瓷碟上，有四小粒饰以小红玻璃糖的紫薯粒，四周再撒上杏仁碎，增添视感效果和体口感。栗子蓉和紫薯的口感软滑细腻，两者味道都颇为突出，却，谁也抢不了谁的锋芒，配上香滑的云呢嗱雪糕，食味不赖。
小姐要了秘书小姐推介的佛手柑吉士配草莓分子啫喱$58，黄色的佛手柑味道酸酸甜甜，中间的草莓分子啫喱口感软绵，有点像绵花糖，草莓味不太突出，幸不太甜腻，底层乃香脆底饼，口感层次丰富。此外，伴碟作装饰的配料也挺好吃的 - 黄色粉色四方状啫喱片，微甜微酸且Q爽；长且幼的朱古力条，朱古力味香浓；半片柑橘干果片，清香富嚼劲；一粒粒枣红粒有点儿似山楂的物体，酸香且干硬。
小结：也许，午餐太过不堪了﹗因此，我俩均十分满意Next Station Dessert的两款甜品。不禁有「著意栽花花不发，无心插柳柳成荫」之感﹗
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