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等级4
食肉兽嘅我哋又出动喇😛,睇完报道我已经Bookmark咗要食「京都胜牛」。我哋仲以为自己好醒,安排星期五晏啲先食午餐,咁就可以避过人潮。谁不知三点钟去到仍然系要等位㗎啰😨!不过店舖内员工人数充足,佢哋服务主动积极,所以我哋都唔使等好耐就入得。店员清晰介绍菜式,并指引我哋用QR code落单。唯一好可惜嘅系生意太好,M9和牛同三款甜品经已售罄😭。我哋首先一人点咗一份主菜🥢,食物选择唔少,其实除咗牛以外,佢亦有提供猪扒同海鲜等。由于肉嘅份量都多,所以我建议唔好嗌哂同一款,应该食多啲唔同口味。套餐好丰富,大大份主食外,🍚麦饭、🥗椰菜沙律同味噌汤全部任添!喺度食饭完全唔使惊会食唔饱。京都胜牛三味套餐($218),睇见牛三味就知即系一份餐可以满足三个愿望𠮶种👌。我讲得无错(自问自答),因为佢正正就系有齐翼板、菲力以及薄片酱味牛三款肉肉🥩。一碟有成十四件牛,连我呢个咁大食嘅小屁孩靠一人之力都唔会食得哂🤣。碟中左边斜斜哋切嘅系菲力牛排,🐮牛味浓郁,肉质较嫩;而翼板牛排就系呈条状𠮶款,油脂分布平均,食落几有咬口。以上两款各有各好食。但我觉得薄片酱味牛就一般,因为牛肉片始终比较薄,被上下两层炸皮包住,显
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食肉兽嘅我哋又出动喇😛,睇完报道我已经Bookmark咗要食「京都胜牛」。我哋仲以为自己好醒,安排星期五晏啲先食午餐,咁就可以避过人潮。谁不知三点钟去到仍然系要等位㗎啰😨!
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不过店舖内员工人数充足,佢哋服务主动积极,所以我哋都唔使等好耐就入得。店员清晰介绍菜式,并指引我哋用QR code落单。唯一好可惜嘅系生意太好,M9和牛同三款甜品经已售罄😭。
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我哋首先一人点咗一份主菜🥢,食物选择唔少,其实除咗牛以外,佢亦有提供猪扒同海鲜等。由于肉嘅份量都多,所以我建议唔好嗌哂同一款,应该食多啲唔同口味。套餐好丰富,大大份主食外,🍚麦饭、🥗椰菜沙律味噌汤全部任添!喺度食饭完全唔使惊会食唔饱。
京都胜牛三味套餐
$218
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京都胜牛三味套餐($218),睇见牛三味就知即系一份餐可以满足三个愿望𠮶种👌。我讲得无错(自问自答),因为佢正正就系有齐翼板、菲力以及薄片酱味牛三款肉肉🥩。一碟有成十四件牛,连我呢个咁大食嘅小屁孩靠一人之力都唔会食得哂🤣。
菲力牛排
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翼板牛排
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碟中左边斜斜哋切嘅系菲力牛排,🐮牛味浓郁,肉质较嫩;而翼板牛排就系呈条状𠮶款,油脂分布平均,食落几有咬口。以上两款各有各好食。但我觉得薄片酱味牛就一般,因为牛肉片始终比较薄,被上下两层炸皮包住,显得有点热气。
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牛排以外,餐厅亦花上心思喺酱料配搭方面,无论餐牌定枱面上都设有介绍🧂。大部份酱料口味偏清淡,唔会抢味,招牌牛排酱微酸,都唔错。
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牛排上枱时约三成熟,其后就交由客人自行系热板上煎至想要嘅熟度。餐厅喺各个工序上都好认真👍,例如每枱均放有一分钟嘅漏斗比食客计时,就连烧炉嚿炭精都系用日本货。
东京风里脊猪排锅膳套餐
$138
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东京风里脊猪排锅膳套餐($138),其实简单形容的话,佢即系滑蛋猪扒😹。不过千奇唔好睇少佢,因为佢比其他餐厅嘅出品优秀,就连个锅都巨大过人,超有气势。🐷一块吉烈猪扒分成六件,每件均系厚切,可能仲有成2cm 厚,食落够哂口感。
东京风里脊猪排锅膳套餐
$138
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我哋为食先追加乌冬🍜(+$15),点知出到嚟效果系咁夹。乌冬原来直接放喺锅底,所以佢完全系锅物嘅一部份!🍳滑蛋配以洋葱汁好惹味,洋葱条煮到好淋,虽然有乌冬,但其实个汁好适合捞饭。估唔到佢将咁平凡嘅菜式整得咁好食😋。
炸特选大海老
$48
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套餐有加配嘅选项,分别系$58(小品+饮品)同$68(甜品+饮品)。我哋加咗一款小食,就系我虎视眈眈咗好耐嘅炸特选大海老🦐(原价$48),点解咁讲,系因为拣主菜时我都想嗌有炸虾嘅款式,但小食可以拣佢就唔使烦。特选大虾果然好大只,虾头有唔少膏,配他他酱食啱哂。
日本清酒豆腐雪糕
$58
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日本清酒豆腐雪糕🍨(原价$58),就咁听同睇雪糕个名唔会觉得太吸引,点知食落几有惊喜啵!豆腐雪糕有两大球,口感细滑,豆腐味被清酒味比下去🍶。Sake浓度调得啱啱好,你明显食得出份酒香,但又唔会俗,伴旁仲有黄豆粉脆脆,正。
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饮品方面🥤,我哋要咗红豆宇治冰抹茶(原价$32)同蓝柑荔枝味有汽特饮(原价$36)。前者嘅抹茶味唔错,亦唔会太甜🍵。蓝柑特饮蓝蓝的,打卡一流💙。题外话,我好想讲埋以下婆乸数...,哈哈。基本上叫得小食或者甜品的话,你只要加多$10就有埋杯价值$36或以下嘅饮品,而抵赞嘅系大部份嘢饮都唔会贵过呢个价,咁即刻佢无焗你再补多几蚊🙈。
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总括嚟讲,餐厅各方面都令人满意,定价唔算平,但就真系比足嘢你食。店员好忙做到冇停手,不过态度依然专业,更不忘听取客人意见。如果你想食吉列菜式,不妨嚟呢度帮衬,😳但可能就要有心理准备排队等候先有得食。最后,我上载埋餐厅完整餐牌以供参考🙏🏻。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-02-26
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$275 (午餐)
推介美食
京都胜牛三味套餐
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东京风里脊猪排锅膳套餐
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