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2020-11-14
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上星期四（5/11）上午放假。我先到湾仔吃午饭才上班。（难得可以走远一点吃饭。）乘坐巴士到菲林明道站下车。巴士站就在小苗子前面。原本想到另一个地方吃饭。因为方便而改变主意。早年都想到小苗子吃自助餐。只是一直找不到时间去吃。现在疫情还没有解决，不敢吃自助餐。不过，当看到小苗子改变经营方式，暂停供应自助餐，改为点餐，我便入内光顾了。店子的右面是厨房和收账柜枱。先到这里点餐和付款才就座。店子提供不少座位。淡棕色木桌子，搭配白色和相同的淡棕色靠背椅。餐厅的主调色为白色。灯光足够。整体感觉光亮，空间感大。没有来得及看餐单，店员便向我介绍3菜饭，$60。第一次光顾，我也不用想太多，便决定要3菜饭好了。有6个菜式选择，任选3样。多选1样每款需付$10。附送是日例汤。是南瓜汤。汤的质感有一点稠厚，像西式汤品。味道有点意想不到。比较酸。很少尝到南瓜汤是酸的。（并不是坏了的酸味。）通常都是甜的。或许厨师完全没有下糖或添加有甜味的食材？菜式方面，我选了茄子秋葵、三丝萝卜和火龙果素排骨。茄子的油份比较多。但是合理的。白萝卜味道很鲜甜。还有红萝卜和冬菇。素排骨是以新鲜火龙果制成的酱汁煮成。甜味不会太多。我觉得比
我先到湾仔吃午饭才上班。
（难得可以走远一点吃饭。）
乘坐巴士到菲林明道站下车。
巴士站就在小苗子前面。
原本想到另一个地方吃饭。
因为方便而改变主意。
早年都想到小苗子吃自助餐。
只是一直找不到时间去吃。
现在疫情还没有解决，不敢吃自助餐。
不过，当看到小苗子改变经营方式，暂停供应自助餐，改为点餐，我便入内光顾了。
店子的右面是厨房和收账柜枱。
先到这里点餐和付款才就座。
店子提供不少座位。
淡棕色木桌子，搭配白色和相同的淡棕色靠背椅。
餐厅的主调色为白色。
灯光足够。
整体感觉光亮，空间感大。
没有来得及看餐单，店员便向我介绍3菜饭，$60。
第一次光顾，我也不用想太多，便决定要3菜饭好了。
有6个菜式选择，任选3样。
多选1样每款需付$10。
3菜饭
$60
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附送是日例汤。
是南瓜汤。
南瓜汤
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汤的质感有一点稠厚，像西式汤品。
味道有点意想不到。
比较酸。
很少尝到南瓜汤是酸的。
（并不是坏了的酸味。）
通常都是甜的。
或许厨师完全没有下糖或添加有甜味的食材？
菜式方面，我选了茄子秋葵、三丝萝卜和火龙果素排骨。
茄子的油份比较多。
但是合理的。
白萝卜味道很鲜甜。
还有红萝卜和冬菇。
火龙果素排骨
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素排骨是以新鲜火龙果制成的酱汁煮成。
甜味不会太多。
我觉得比其他鲜果酱汁煮的味道更好。
然而，火龙果籽有点硬。
有时咬下去会感觉咬到硬物般。
口感不太好。
对牙齿也不好。
最后，用餐完毕，客人要自行收拾餐具到厨房门旁的餐车上。
餐厅还有其他食物吸引我。
例如日式/韩式便当、紫薯手抓饼配沙律、新猪肉肉燥饭等。
还看到螺旋藻片燕麦牛油果植物奶昔。
甚么时候可以再去吃好东西……
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