新森林焗之專門店 (已結業)

这天一个人来食下午茶，肚子不太饿就没有点饭类，要了自选𩠌的汤拉面。汤拉面以前都食过，味道不错，以相宜的价钱食到汤拉面，价钱比在日式食店食到更经济；不求太高，但以这个价钱食个拉面也不错。店员说韩式豚肉少少辣，今天也想吃点辣的食物，就点了豚肉还有香辣汤底。虽然这里不是茶餐厅，但是根据以往的经验，这里的奶茶是不错的，茶底够浓；不过今天的奶茶奶味重了点，又不太够热，扣了点分。就是简单的一个拉面，配上少许葱、栗米、椰菜丝和海带丝。韩式豚肉有少许辣，切得薄很容易食，也不会令人觉得腻，豚肉分量也不算少。虽然豚肉和汤底都是辣，但我觉得不会盖过食物的味道，我不是很吃得辣但辣度是可接受、适合的。拉面质地爽滑，食过有些较差的拉面会有碱水味，十分影响食物味道，但这里完全没有这个情况，配合汤底的猪骨味香香辣辣的几好味。下次要找个地方坐一下吃点东西，这里也不错。