堅信號上海生煎皇 (荃新天地)

营业中

休息中

今日来这店吃个下午茶，京式的下午茶套餐选择也很多。有十一款又可以追加小食，一个人也可以吃得丰富。店铺位于荃新天地一期，店内布置简洁，最特别是天花板有一个倒吊的生煎包装置，切合这店的主题-----生煎皇。来这里我当然是吃他们的皇牌，生煎包。选了一套坚信号生煎包(四个)加十元配一份手工冰粉，跟餐饮苿香绿茶。手机扫码下单后食品很快上台。一碟四个生煎包，整整齐齐摆放在各自的格内，吃一个取一个。包内的肉团结结实实，温温热热，肉汁在包内荡漾，吸啜一口，汁液浓郁鲜味。包的皮层不会太厚，一面煎得焦脆香口，真是好吃。跟餐的苿香绿茶，茶味也是极香浓，一口一清香。手工冰粉，像啫里一样顺滑，全透明的色泽，每颗都晶莹剔透，面层洒上干葡萄，带点黑加伦子汁味道，甜甜酸酸，是一道口感特别的甜品。