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2004-12-08
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来过这儿两次,一次是午市,一次是下午茶。两次的质素都差不多,不过还是下午茶较划算,因为午跟下午茶的价钱相距甚远。印象中肠粉真系几好,试过罗汉斋肠和鸡丝肠,肠粉够滑,而且淋面的豉油还是热的;至于鸿星最出名的石头鱼汤,午市跟下午茶都有供应,个人觉得跟普通鱼汤没甚分别,但味道鲜甜却是真的。顺带一提,这儿的碟头粉面饭也不俗,试过要了扬州窝面和瑶柱蛋白炒饭,两者味ok,扬州窝面的配料更有带子和海参,而价钱跟其他酒楼差不多,令人喜出望外。
印象中肠粉真系几好,试过罗汉斋肠和鸡丝肠,肠粉够滑,而且淋面的豉油还是热的;至于鸿星最出名的石头鱼汤,午市跟下午茶都有供应,个人觉得跟普通鱼汤没甚分别,但味道鲜甜却是真的。
顺带一提,这儿的碟头粉面饭也不俗,试过要了扬州窝面和瑶柱蛋白炒饭,两者味ok,扬州窝面的配料更有带子和海参,而价钱跟其他酒楼差不多,令人喜出望外。
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