更多
2018-11-06
169 浏览
怀旧冰厅文化热潮近年再度兴起。文华冰厅一口气开左好多间分店。九龙湾总店长期排长龙。今次黎新开嘅分店试左佢地嘅tea set 。下午茶餐同普通常餐无异。大大份好饱肚。五香肉丁面+炒滑蛋 +厚多士。餐饮热柠茶。厚多士唔够热。好似放左好耐咁。硬绷绷唔软熟。唔好食。炒滑蛋好香浓鸡蛋味。生熟刚好。炒得好滑漏又热辣辣。好味。五香肉丁面辣度适中。五香肉丁唔会过多肥膏。唔会有肉腥味。面质不错。软硬度刚好唔会过淋。汤底亦冇过咸。好味。热柠茶系好饮嘅。茶底香而唔涩口系好重要。而且柠檬亦冇带有苦涩。
张贴