hōmu by favilla (已結業)

啱啱去完荃湾中心行街，到下午茶嘅时间就揾咗间餐厅同朋友一齐去坐低休息一下🥳一去到之后好快就有位置，而且店员都十分亲切咁同我哋介绍一下有啲乜嘢好食😋我哋首先叫咗个有汤嘅乌冬，感觉得出汤底用咗唔少嘅心机去烹调，而且有丰富嘅配菜👍🏻再配上超级甜嘅粟米，成个乌冬好友日本嘅气息🤫我哋听咗店员嘅介绍，叫咗一个小食拼盘share，入边包括有吉列炸虾、吉列生蚝、明太子鸡翼🥳每一样都炸得十分美味，而且感觉到炸粉唔会特别厚，而且每一样嘅肉质都十分丰富😏仲有一个以海鲜为主嘅扁意粉-虾头油忌廉汁蚬肉扁意粉🍝虾头入边嘅虾膏十分丰富，钟意食虾嘅绝对要试一试👍🏻而且海鲜烹调方法非常好，完全唔会感觉到有海鲜嘅腥味。