佳記餐廳

营业中

休息中

行完山来到西环，叹个下午茶先。十几样选择，全部都好吸引。最后两个人选了两款。千岛吉列猪扒包面包和猪扒都很香脆，千岛酱不会过多，而且比普通沙律好味。今日的猪扒比我之前食的薄，但都几大块，炸得嫩滑无筋。美极生炒牛肉饭白饭炒得粒粒分明有镬气有口感，用芥兰茎代替青豆，大讃。美极比豉油多了阵香气，与牛肉碎好夹。非常好吃的一碟炒饭。下午茶跟热饮，可以转为西汤（罗宋汤），汤中有不少蔬菜好好食，汤的味道稍淡，可能要自己加点胡椒粉会更好味。