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2017-07-20
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连续落左几日大雨，有时都想收工即刻返屋企。但系为左食，几大雨都无损我地既雅兴！今次与友人黎到位于佐敦既渡船角海盐烧。从柯士甸站A出口行大约5分钟就到了，位置唔难揾。由于我地7点半就到左，所以店内未算多人。但坐左一阵，差不多8点就满座了，大家最好预先book位呀！店内环境寛敞，枱与枱之间空间充裕，坐得都几舒适。我同友人都好钟意食串烧！餐厅有两个menu,一个系大路既串烧，另一个专系for蚝既fans!我地疯狂咁点，餐厅主打盐烧，我地紧系要试下。1. 盐烧韮菜好彩友人都钟意食韮菜，我地就试下依度既盐烧韮菜。烧汁味浓但无盖过韮菜既味道，岩哂钟意韮菜味既朋友。2. 盐烧猪颈肉可能我地摆耐左先食，所以有少少硬，同埋较难分开d肉，都系成串拎上手咬好d!3. 盐烧迷你蕃薯仔友人坚持要食蕃薯😂好彩细细旧，唔会塞饱左个肚，蕃薯好甜，加上盐烧既味道刚刚好。4.黑豚龙眼卷第一次试依个配搭，以前净系食过豚肉配蕃茄，今次依个配龙眼好特别，一咸一甜，同黑豚既味道比想像中夹，好似仲有一款系荔枝，但我地怕燥热所以拣左龙眼🤤5. 香烧鲜鸡肾片鸡肾串烧左出黎一点都不硬，爽口得黎仲保持到鲜味，想追加多两串。6.锡纸䓇油金菇
今次与友人黎到位于佐敦既渡船角海盐烧。从柯士甸站A出口行大约5分钟就到了，位置唔难揾。
由于我地7点半就到左，所以店内未算多人。但坐左一阵，差不多8点就满座了，大家最好预先book位呀！店内环境寛敞，枱与枱之间空间充裕，坐得都几舒适。
我同友人都好钟意食串烧！餐厅有两个menu,一个系大路既串烧，另一个专系for蚝既fans!
我地疯狂咁点，餐厅主打盐烧，我地紧系要试下。
1. 盐烧韮菜
好彩友人都钟意食韮菜，我地就试下依度既盐烧韮菜。烧汁味浓但无盖过韮菜既味道，岩哂钟意韮菜味既朋友。
2. 盐烧猪颈肉
可能我地摆耐左先食，所以有少少硬，同埋较难分开d肉，都系成串拎上手咬好d!
3. 盐烧迷你蕃薯仔
友人坚持要食蕃薯😂好彩细细旧，唔会塞饱左个肚，蕃薯好甜，加上盐烧既味道刚刚好。
4.黑豚龙眼卷
第一次试依个配搭，以前净系食过豚肉配蕃茄，今次依个配龙眼好特别，一咸一甜，同黑豚既味道比想像中夹，好似仲有一款系荔枝，但我地怕燥热所以拣左龙眼🤤
5. 香烧鲜鸡肾片
鸡肾串烧左出黎一点都不硬，爽口得黎仲保持到鲜味，想追加多两串。
6.锡纸䓇油金菇包
金菇包份量比想像中大，牛油味浓，但不腻！
7.盐烧日本厚岸蚝
一set六只，原本惊食唔哂，但因为佢调味做得出色，唔会过咸，食到蚝既鲜味之余仲有淡淡既盐香，我地即刻清哂6只蚝。
8.秘制牛利
肉质好软冧、鲜嫩，唔似坊间一般好硬既牛利。
总结依间渡船角海盐烧果然无改错名，盐烧串烧做得出色，钟意食蚝同海鲜既朋友一定要来！加上员工服务有礼，会介绍返d蚝有咩唔同，不错不错👍
张贴
