老鍋台式火鍋 (已結業)

今年没有冬天， 圣诞节都过了天气侬然热辣辣。但我爱打边炉嘅心一啲都冇变过， 特别系台式麻辣锅， 食起嚟特别痛快！今晚原定去吃麻辣火锅， 奈何前几日BBQ完劲上火， 所以家姐就话要戒戒口， 于是我地改叫酸菜白肉锅， ，里面有海量猪腩肉片跟酸菜， 又有汤头酸酸地，加上超甜粟米同蕃茄， 开胃得嚟又香浓。佢啲猪腩肉片好爽脆， 食落一点都不油， 连一路话怕怕嘅家姐都吃不停。牛肉我要左安格斯肥牛， 贪佢肉质够香够滑， 有牛味。虽然话怕上火， 但都系忍唔住点左黄金炸鱼皮同台式臭豆腐， 两样都咁香口， 特别系臭豆腐， 颇正宗。为左中和番， 所以点左一份白玉， 即系白萝卜， 超好味， 煲腍后索左汤汁， 入口香甜，一啲根都冇。因为猪肉同牛肉份量好多， 所以丸物我地只点了墨鱼滑。墨鱼滑几有墨鱼味，而且弹牙， 几好味。因为我地唔知汤底已经有宽粉条（傻瓜瓜一对）， 所以仲加左一份。不果因为佢煮完之后劲索味， 所以我地就算好饱都KO左一半😅。