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2009-10-22
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行山游的最后一站，是位于锦上路金垒餐厅，穿过石岗的军营后，离不远处就到达目的地，附近还有几间同级的餐厅和一些家庭式的食肆，由于整个行程比预算迟了时间到达，原本的午餐，最后变成一顿下午茶。由于早前吃了东西关系，大家都处于半饿半饱的状熊，但既然入了「宝山」，总不能空肚而回，九个人，唯有几个套餐大家份，套餐价钱大都俳回于一百五十元上下，算它们闲日下客源较少，个人总觉得贵了少许。先来一些饮品，用的杯子除了大个之外，杯颈还有螺旋纹，类似果酱瓶的款式，食友来了一大杯Hoegaarden，自己酒类尚浅，中午下实不宜那么大杯Beer，厚频地「打劫」一小杯，成色带点浊，清淡的口感中，夹杂一点Fruity和甘味，确是透人心怡。食物陆续送上，头阵的烟三文鱼沙律，味道虽然不错的，过论代表性不太够，打后的泰式拼盘，炸物热辣香口，烧烤软熟而不会过硬。其木瓜沙律，虽然弄得开胃，可惜烹调之中，没有加入那一小只摏碎的腌咸蟹，味道上总欠缺一点当地风味。主菜是「招牌」的德国烤猪手，事前还满有期望，可惜完全没有脆皮这回事，可幸肉质还算软熟，少许咸香，看来同类食品中，要另找其他餐厅了。最后的烤羊架，反而来得不错，肉质软熟，略带
由于早前吃了东西关系，大家都处于半饿半饱的状熊，但既然入了「宝山」，总不能空肚而回，九个人，唯有几个套餐大家份，套餐价钱大都俳回于一百五十元上下，算它们闲日下客源较少，个人总觉得贵了少许。
先来一些饮品，用的杯子除了大个之外，杯颈还有螺旋纹，类似果酱瓶的款式，食友来了一大杯Hoegaarden，自己酒类尚浅，中午下实不宜那么大杯Beer，厚频地「打劫」一小杯，成色带点浊，清淡的口感中，夹杂一点Fruity和甘味，确是透人心怡。
食物陆续送上，头阵的烟三文鱼沙律，味道虽然不错的，过论代表性不太够，打后的泰式拼盘，炸物热辣香口，烧烤软熟而不会过硬。其木瓜沙律，虽然弄得开胃，可惜烹调之中，没有加入那一小只摏碎的腌咸蟹，味道上总欠缺一点当地风味。
主菜是「招牌」的德国烤猪手，事前还满有期望，可惜完全没有脆皮这回事，可幸肉质还算软熟，少许咸香，看来同类食品中，要另找其他餐厅了。最后的烤羊架，反而来得不错，肉质软熟，略带少许膻味，不消一会已吃过清光；同桌有食友是不太吃羊的，肯拿出一点勇气的话，口味圈子又可阔了一点了。
埋单每人百余元，说实在的，其食物水准不算大惊喜，如果每人吃一个套餐的话，差不多百八甚至二百的价钱；地点上也较僻，如不是有活动的话，很难吸引我再来。
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