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2016-11-01
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新店已搬过来已一段日子也没有光顾，今次邀约家人一起来吃。店内装修很中国色彩，枱上摆设很优雅，尤其个茶壸，好古代但真是有点过份重，可能系用铁造餐牌都设计简单得好金辉煌菜的款式都多样化，我们叫了些前菜及主菜：凉伴川味麻辣黑木耳，凉伴木耳口感脆脆，配上川味麻辣，味道调配得刚好。日本胡麻酱件鲜山药，也就是鲜淮山，虽然简简单单的一道菜，淋上胡麻酱，感觉爽爽滑滑，又够开胃招牌虾多士，虾肉配上芥末沙律酱，只虾都算大只，食落不觉油腻茶香烟熏鸡，卖相麻麻地，但鸡皮炸得很脆肉很嫩，烟熏及茶味好重好香浓，感觉烟熏味有少少过火(忘记影想)尝馆冰梅骨，冰梅骨甜甜的，而且肉厚。口水鸡、卤水拼盘、咕噜肉、豉椒炒苦瓜等虽然没有惊喜，但味道比普通菜馆好味食后感：除了食材料新鲜及高档，厨师功劳也不少
菜的款式都多样化，我们叫了些前菜及主菜：凉伴川味麻辣黑木耳，凉伴木耳口感脆脆，配上川味麻辣，味道调配得刚好。
凉伴川味麻辣黑木耳
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日本胡麻酱件鲜山药
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茶香烟熏鸡，卖相麻麻地，但鸡皮炸得很脆肉很嫩，烟熏及茶味好重好香浓，感觉烟熏味有少少过火(忘记影想)尝馆冰梅骨，冰梅骨甜甜的，而且肉厚。
尝馆冰梅骨
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