養心殿台式養生鍋 (已結業)

今晚又约咗大班老友去荃湾大鸿辉打边炉， 今次我哋去咗一间未试过嘅 "养生殿台式养生锅"， 之前一大班人都系去放题， 都食到有啲闷，今次试下散叫，认真品尝一下手工嘅台式火锅！先点了多款不同嘅手工肉丸，牛肉丸里面嘅芝士真系好流心！其他手打丸类无轮质感及味道都真系唔错！ 尤其是系黑松露虾丸、芝士牛肉丸、墨鱼丸都十分爽口弹牙I墨鱼滑口感十足，味道鲜甜！手切肥牛真系纹理分明， 好有牛味， 肉汁丰富！牛肉色泽红润，脂肪分布亦十分均匀，只要落水轻轻 灼热几秒，就即能入口！