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今晚嚟咗西环永利清汤腩食牛腩面,一踏入铺头已闻到一阵「膻」味,见到铺头除咗牛面外,原来仲有烧味,所以我都分不清这膻味是来自牛还是家禽。一坐下才发现铺头「一铺男人」,包括厨子、店员和食客,作为一个女食客,我的出现显得有点「特别」,侍应叔叔虽然粗犷但很有礼貌。坐下来后点了一碗牛腩面,厨子煮面速度很快,五分钟已将热腾腾的面端上。面的份量属正常,但男生可能会不够饱,怪不得其他食客都是叫客饭为主。讲返食物方面,整体感觉平均,不特别好吃,但也绝不难食,面弹牙,牛腩淋有肉味,汤底清。不过我到邻座的哥叫了叉烧切鸡饭,卖相好像更吸引,半肥瘦而且很足料,建议大家不一定像我那样傻吃招牌菜,烧味也可考虑一试。
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今晚嚟咗西环永利清汤腩食牛腩面,一踏入铺头已闻到一阵「膻」味,见到铺头除咗牛面外,原来仲有烧味,所以我都分不清这膻味是来自牛还是家禽。

一坐下才发现铺头「一铺男人」,包括厨子、店员和食客,作为一个女食客,我的出现显得有点「特别」,侍应叔叔虽然粗犷但很有礼貌。坐下来后点了一碗牛腩面,厨子煮面速度很快,五分钟已将热腾腾的面端上。面的份量属正常,但男生可能会不够饱,怪不得其他食客都是叫客饭为主。

讲返食物方面,整体感觉平均,不特别好吃,但也绝不难食,面弹牙,牛腩淋有肉味,汤底清。不过我到邻座的哥叫了叉烧切鸡饭,卖相好像更吸引,半肥瘦而且很足料,建议大家不一定像我那样傻吃招牌菜,烧味也可考虑一试。
清汤牛腩面
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食