千賀水產の鮮鍋道場 (已結業)

近半年因社会运动都少了出街食饭。今日行完山实在太累便提议去食放题，但老公想食火㶽；于是就决定去食火㶽放题。刚巧在时代广场附近见到一间日式火㶽店便入内帮衬。服务员招呼我俩坐下和递上餐牌，更细心地讲解食物安排。我们随即拣选了胡椒猪肚㶽，贪佢能驱寒之余亦可补身功能。汤底用料足，猪肚和咸菜都很多；好彩胡椒适中不会太辣。指定刺身拼盘有牧丹虾、象拔蚌、三文鱼腩、希灵鱼和鲜鱿五种。牧丹虾很大只，鲜甜又肥美；还有甘香的虾膏。象拔蚌和鱿鱼爽口弹牙。三文鱼腩油脂丰富。希灵鱼爽滑甜美。指定海鲜拼盘有鲍鱼、蕃薯贝、海虾、脆肉鲩和蚬等。海鲜非常新鲜，虽然每欵各人去得一只，但亦能食得满足。跟住安格斯牛肉亦是以人数奉上。油花均匀，牛味浓。因我和老公皆是牛魔王，当然系唔够喉啦！随即encall多两碟。😜其实食完以上特定刺生和海鲜后我都饱得七七八八，但另一伴仍可冲刺去寻觅美食。因餐厅其实设有自助区，除了有齐各种火㶽配料外；连中式热荤、日式食物、生果、甜品和各式冷热饮料一一 齐全。