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2023-02-07
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一直都好钟意去牧羊少年cafe, 次次都系上堂前去旺角雅兰𠮶间开餐。今晚系尖沙咀行完街，见到呢间个牧羊的装修同餐牌同平时唔一样，就决定入去食。可能个用餐环境比较好，所以叫牧羊少年与他的浮萍，但价钱同平时的牧羊cafe 好似无分别。餐厅隔离仲有佢的酒吧。同平时一样，两个人开餐叫咗个沙律，主菜同甜品。嫩鸡胸干茄无花果北非小米甜菜叶沙律配自制油醋汁（$158) - 超大块鸡，份量好似同主菜一样，而想多食菜的朋友就有少少失望。不过个鸡都算嫩口，油醋汁带出酸酸开胃的味道。海胆黑鱼子酱蟹肉猫耳朵粉（$188) - 每一块的猫耳朵粉都能沾满海胆酱，味道香浓。而猫耳朵粉比较弹牙，系al dente 的感觉。烤 10安士澳洲M4安格斯西冷配烧新薯及烤美国芦笋（$288) - 个牛超大块仲好有厚道，一切开就见到我地要的五成熟。牛味浓，一食就知系澳洲牛。覆盆子奶油霜配糖渍草莓及蛋白脆饼（$98) - 呢个成晚的亮点❤️最初以为佢系一大块蛋白饼再加士多啤利果酱同少少水果，会好甜。原来佢系果酱同忌廉入面系一大个雪糕球同脆脆蛋白饼。味道酸酸甜甜，仲有多重口感。大爱❤️❤️
同平时一样，两个人开餐叫咗个沙律，主菜同甜品。
嫩鸡胸干茄无花果北非小米甜菜叶沙律配自制油醋汁（$158) - 超大块鸡，份量好似同主菜一样，而想多食菜的朋友就有少少失望。不过个鸡都算嫩口，油醋汁带出酸酸开胃的味道。
嫩鸡胸干茄无花果北非小米甜菜叶沙律配自制油醋汁
$158
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海胆黑鱼子酱蟹肉猫耳朵粉（$188) - 每一块的猫耳朵粉都能沾满海胆酱，味道香浓。而猫耳朵粉比较弹牙，系al dente 的感觉。
海胆黑鱼子酱蟹肉猫耳朵粉
$188
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烤 10安士澳洲M4安格斯西冷配烧新薯及烤美国芦笋（$288) - 个牛超大块仲好有厚道，一切开就见到我地要的五成熟。牛味浓，一食就知系澳洲牛。
烤 10安士澳洲M4安格斯西冷配烧新薯及烤美国芦笋
$288
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覆盆子奶油霜配糖渍草莓及蛋白脆饼（$98) - 呢个成晚的亮点❤️最初以为佢系一大块蛋白饼再加士多啤利果酱同少少水果，会好甜。原来佢系果酱同忌廉入面系一大个雪糕球同脆脆蛋白饼。味道酸酸甜甜，仲有多重口感。大爱❤️❤️
覆盆子奶油霜配糖渍草莓及蛋白脆饼
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