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餐厅: 素食微調
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2016-03-28 3298 浏览
素汉堡饱餐第一次吃素汉堡饱, 馅料有惊喜芝士, 南瓜, 茄子, 蕃茄, 菇类...因为最初以为只有薯饼 / 菇类作馅料南瓜煮得很软很甜, 芝士应为无奶走奶, 口感较硬, 但咸香味浓👍🏻伴碟有烤薯仔...苹果丝配沙律菜很喜爱这些迷你薯仔, 外皮沾上简单的盐&胡椒调味, 便已令薯仔味道提升苹果丝配沙律菜, 用了黑醋作沙律酱汁, 特别开胃套餐跟餐汤 - 蘑菇汤(很浓郁), 沙律 & 鲜果汁(有3款, 选了#2的红菜头+蕃石榴+苹果, 好好饮 香草杂菌松籽仁意粉配焗紫心蕃薯意粉炒得不错, 沾满青新的香草绿色, 带微微的香草味焗紫心蕃薯, 外层焗得干身微脆, 内层照样软软的 果汁颜色好靓, 还有拉笑红菜头&苹果的味道较浓...慢慢感受到蕃石榴的味...
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素汉堡饱餐

第一次吃素汉堡饱, 馅料有惊喜

芝士, 南瓜, 茄子, 蕃茄, 菇类...

因为最初以为只有薯饼 / 菇类作馅料

南瓜煮得很软很甜, 芝士应为无奶走奶, 口感较硬, 但咸香味浓👍🏻

伴碟有烤薯仔...苹果丝配沙律菜

很喜爱这些迷你薯仔, 外皮沾上简单的盐&胡椒调味, 便已令薯仔味道提升

苹果丝配沙律菜, 用了黑醋作沙律酱汁, 特别开胃

套餐跟餐汤 - 蘑菇汤(很浓郁), 沙律 & 鲜果汁(有3款, 选了#2的红菜头+蕃石榴+苹果, 好好饮
蘑菇汤  +  沙律
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素汉堡包餐
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香草杂菌松籽仁意粉配焗紫心蕃薯

意粉炒得不错, 沾满青新的香草绿色, 带微微的香草味

焗紫心蕃薯, 外层焗得干身微脆, 内层照样软软的
香草杂菌松籽仁意粉配焗紫心蕃薯
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果汁颜色好靓, 还有拉笑

红菜头&苹果的味道较浓...慢慢感受到蕃石榴的味...
红菜头+蕃石榴+苹汁
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$130 (晚餐)
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