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2017-05-04
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搭巴士经过铜锣湾，总会见到转角位咁sharp嘅餐厅招牌。Lee日出铜锣湾睇戏，完场后𠮶肚开始打鼓，即刻谂起位于边宁顿街地舖嘅Neighbor。骤眼以为餐厅好细，但原来有三层。一入门口，就会见到水吧，顺著右边水泥梯级往上行，来到一楼。时约七点，已有不少食客。餐厅楼底高，空间感十足，座位舒适阔落；装潢别具一格，在那微黄的灯光下，最适合甜蜜爱侣撑台脚，或邀三五知己共聚，畅饮一番。很高兴餐厅人手安排充足，招呼周到。Menu简单清晰：Set Dinner包头盘、主菜、甜品、餐汤/餐茶，定价由百几至三百以内，肉类有齐鸡、鸭、猪、牛、鱼，烹调还有pizza、risotto及spaghetti，任君选择，最重要价钱合理，并不进取。加少少钱就可以试到特色小食。想跳出Set Dinner嘅局限，大menu仲有多款选择。是日餐汤-西兰花忌廉汤Lee𠮶汤清新又健康，差唔多整个汤都系西兰花蓉，打得幼滑之余，仲食到少少颗粒感；西兰花味好香，忌廉及调味嘅比例适中，饱腹感尚可。如果餐厅可以提供多一款是日餐汤供客人选择就更好了。Caesar Salad作为starter，份量适中；新鲜干净的romaine、车厘茄，还有
骤眼以为餐厅好细，但原来有三层。一入门口，就会见到水吧，顺著右边水泥梯级往上行，来到一楼。时约七点，已有不少食客。
餐厅楼底高，空间感十足，座位舒适阔落；装潢别具一格，在那微黄的灯光下，最适合甜蜜爱侣撑台脚，或邀三五知己共聚，畅饮一番。
很高兴餐厅人手安排充足，招呼周到。
Menu简单清晰：Set Dinner包头盘、主菜、甜品、餐汤/餐茶，定价由百几至三百以内，肉类有齐鸡、鸭、猪、牛、鱼，烹调还有pizza、risotto及spaghetti，任君选择，最重要价钱合理，并不进取。加少少钱就可以试到特色小食。
想跳出Set Dinner嘅局限，大menu仲有多款选择。
是日餐汤-西兰花忌廉汤（评分3.5/5）
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是日餐汤-西兰花忌廉汤
Lee𠮶汤清新又健康，差唔多整个汤都系西兰花蓉，打得幼滑之余，仲食到少少颗粒感；西兰花味好香，忌廉及调味嘅比例适中，饱腹感尚可。如果餐厅可以提供多一款是日餐汤供客人选择就更好了。
Caesar Salad（评分：3.5/5）
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Caesar Salad
作为starter，份量适中；新鲜干净的romaine、车厘茄，还有焗至香脆的粒粒toast，煎香的bacon都均匀地沾有caesar酱，连同上面的cheese一起拌匀，吃起来有点咸又有点点微辛辣。很开胃～
鹅肝多士
$68
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鹅肝多士
Lee款鹅肝多士真系冇得输。焗至香脆嘅法包，上面舖咗一件厚切鹅肝，煎至微焦嘅鹅肝甘香肥美，入口即溶。毕竟鹅肝嘅texture会令人感觉heavy一d，所以配菜有好fresh嘅沙律，自家制嘅芝麻沙律酱最不可多得，并唔系用普通义大利黑醋。如果唔系为咗留肚俾main course，真系要encore～
水牛城鸡翼
$62
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水牛城鸡翼
Buffalo wings也不平凡。金黄微焦嘅鸡皮我最爱（我真系好钟意食鸡皮🙈），内里鸡肉嫩滑。酱汁浓稠度适中，酸辣惹味～ 如果配埋🍺更一流～
美国安格斯肉眼配红酒汁
$248
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美国安格斯肉眼配红酒汁
侍应一奉上嘅时候，我留意到除咗黑椒汁以及茄汁，粗盐也被放在一旁，可见店铺之用心～ 块扒大过我🖐️，order七成熟，准成，肉质鲜嫩，没有肥膏，边位有d连带跟腱，属可接受程度。啖啖肉，连食肉兽男友都竖起👍🏼。
响应均衡饮食嘅生活方式，配菜除咗粗薯条之外，仲有沙律菜，同头先buffalo wings嘅沙律菜一样，太钟意𠮶汁噜，清碟行动mission completed～
银鳕鱼配柠檬牛油忌廉汁
$238
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银鳕鱼配柠檬牛油忌廉汁
银鳕鱼份量唔算特别大，但充满鱼油，煎香后肥美可口，鱼肉口感扎实，嫩滑之中带点微爽。配上酸酸甜甜嘅柠檬牛油忌廉汁，别有一番风味。不得不说，𠮶汁整得好用心，食到丝丝脆脆哋嘅柠檬丝，amazing～
有部份薯条浸咗喺𠮶汁度，虽然吸收咗d汁，系茄汁以外嘅另一番风味，但腍咗嘅薯条始终争少少。
垃圾桶
$38
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垃圾桶
品尝咗咁多质素唔错嘅出品之后，我哋有少少贪心，决定加钱upgrade普通餐饮做特饮。「垃圾桶」𠮶名真系好盏鬼，虽然系风马牛不相及，但少d gimmick嘢又点突围而出呢？其实佢系mango & lemon soda，酸酸甜甜，清新又消滞～
期间，见到隔离台嘅食客order 咗signature Neighbor，樽身几得意，下次一定要试下～
Latte（评分：3.5/5）
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Latte
冲调者有一定水准，一份expresso，三份奶再加一份奶泡，配埋𠮶靓靓拉花，一杯latte诞生。有豆香，酸度适中。当然，咖啡的口味很个人，总体而言还不错。
乳酪雪糕（评分：3.5/5）
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甜品 - 乳酪雪糕
🙈挂住试两杯嘢饮，冷落咗𠮶甜品。不过𠮶乳酪雪糕口感几特别，比较实，又有d黏，非常滑。唔知道系自家制定还是同边间vendor合作嘅呢🤔
总的来说，Neighbor从室内设计，餐单组合与设计，食材与烹调方面，均能在百家争鸣的铜锣湾突围而出，确实为不一样的邻家西餐厅～
张贴
