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2022-07-15
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活化药材舖的cafe，菜单都结合咗香港本土元素📸🇭🇰 唔只系IGable 食物都有意外惊喜💪🏻🔸鸡蛋仔与鸡🔸$118 (可选西柠汁/姜汁)娘亲拣咗西柠汁🍋 出到嚟就系食紧西柠鸡咁😂鸡蛋仔以街外餐厅嚟讲做到水准之上🙌🏻咬开见到一半空心一半实心够香脆 就算系黏到酱汁嘅部份都不至于腍晒炸鸡有几多旧下，炸皮薄薄的一层个头够大又厚肉，满足到大口吃肉嘅快感🤩酱汁份量恰到好处 酸甜适中想再来点风味的 可以食埋佢个柠檬皮，唔涩 挺好吃的😬整体会有啲干🤏🏻 因为酱汁始终都比较杰身同埋就算有西柠汁，炸鸡嘅调味都略咸🤏🏻🤏🏻🔸麻辣蛋牛治🔸 $168未嚟到嘅时候心谂点解咁贵⁉️原来系牛扒嚟㗎🥩😲粉嫩粉嫩的✨ 可以轻松咬断，食到肥膏位置都几滋味不过扣分位系冇肉汁咁滞，会嫌个肉质过于干柴🥲蛋嘅部份唔系炒滑蛋喔～而系薄薄一层嘅煎蛋，我谂主要都系食佢个牛扒面包烘得超、级、脆❗️脆到有啲介口𠮶种要注意嘅系都几辣，唔食得辣嘅人要斟酌下;)配菜薯条份量颇多 够晒香脆，点黄色𠮶个酱汁最好食😋🍟［总括而言］咸甜搭配 无谂过喺cafe食到西柠鸡、蛋牛治入面食到牛扒，整体个体验都几得意几开心嘅´･ᴗ･`
鸡蛋仔与鸡
$118
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🔸鸡蛋仔与鸡🔸$118 (可选西柠汁/姜汁)
娘亲拣咗西柠汁🍋 出到嚟就系食紧西柠鸡咁😂
鸡蛋仔以街外餐厅嚟讲做到水准之上🙌🏻
咬开见到一半空心一半实心
够香脆 就算系黏到酱汁嘅部份都不至于腍晒
炸鸡有几多旧下，炸皮薄薄的一层
个头够大又厚肉，满足到大口吃肉嘅快感🤩
酱汁份量恰到好处 酸甜适中
想再来点风味的 可以食埋佢个柠檬皮，唔涩 挺好吃的😬
整体会有啲干🤏🏻 因为酱汁始终都比较杰身
同埋就算有西柠汁，炸鸡嘅调味都略咸🤏🏻🤏🏻
麻辣蛋牛治
$168
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🔸麻辣蛋牛治🔸 $168
未嚟到嘅时候心谂点解咁贵⁉️
原来系牛扒嚟㗎🥩😲
粉嫩粉嫩的✨ 可以轻松咬断，食到肥膏位置都几滋味
不过扣分位系冇肉汁咁滞，会嫌个肉质过于干柴🥲
蛋嘅部份唔系炒滑蛋喔～而系薄薄一层嘅煎蛋，我谂主要都系食佢个牛扒
面包烘得超、级、脆❗️脆到有啲介口𠮶种
要注意嘅系都几辣，唔食得辣嘅人要斟酌下;)
配菜薯条份量颇多 够晒香脆，点黄色𠮶个酱汁最好食😋🍟
［总括而言］
咸甜搭配 无谂过喺cafe食到西柠鸡、蛋牛治入面食到牛扒，整体个体验都几得意几开心嘅´･ᴗ･`
张贴
