影片
更多
2016-12-05
1959 浏览
周五晚通常都会出街食，找一些想去或远一点的餐厅，今晚就特意到西贡，来个不一样的体验。进入这家Tikitiki Bowling Bar一刻，有点像去了峇里布吉等东南亚的地方，伴随著热烈的音乐，气氛相当热闹。Bowling Bar更有各式各样跟岛国有关的摆设如石柱、挂饰桌椅和灯光等营造气氛，跟本完全不像平常的保龄球埸。门口左边是酒吧，中间是10条萤光保龄赛道，最内就是自助餐区和Beach Bums & Cannibals餐厅，而自助餐成人$199而小童$99。是晚安排在Beach Bums & Cannibals餐厅用餐，这里主打Island Fine Dining，跟自助餐是分开的。Beach Bums & Cannibals自成一角，内里是深紫色的墙身和地氊和特色的岛国装潢，还有一些室外坐位可欣赏海湾景色。关上门后其实不太听到外面的嘈吵声，加上live band的轻松音乐，Happy Friday应该就是这样。开始晚餐前点了两杯店家推介的特饮，就连杯子都很有岛国风。前菜是Beef tartar with slow cooked egg。牛肉他他混合浓郁的蛋汁，再涂在多士上，他他入口味道
周五晚通常都会出街食，找一些想去或远一点的餐厅，今晚就特意到西贡，来个不一样的体验。
进入这家Tikitiki Bowling Bar一刻，有点像去了峇里布吉等东南亚的地方，伴随著热烈的音乐，气氛相当热闹。Bowling Bar更有各式各样跟岛国有关的摆设如石柱、挂饰桌椅和灯光等营造气氛，跟本完全不像平常的保龄球埸。
门口左边是酒吧，中间是10条萤光保龄赛道，最内就是自助餐区和Beach Bums & Cannibals餐厅，而自助餐成人$199而小童$99。是晚安排在Beach Bums & Cannibals餐厅用餐，这里主打Island Fine Dining，跟自助餐是分开的。
Beach Bums & Cannibals自成一角，内里是深紫色的墙身和地氊和特色的岛国装潢，还有一些室外坐位可欣赏海湾景色。关上门后其实不太听到外面的嘈吵声，加上live band的轻松音乐，Happy Friday应该就是这样。
开始晚餐前点了两杯店家推介的特饮，就连杯子都很有岛国风。
前菜是Beef tartar with slow cooked egg。牛肉他他混合浓郁的蛋汁，再涂在多士上，他他入口味道鲜美，且牛肉里加了果仁碎，令口感更丰富，旁边伴碟的紫薯片和芋头片也不要浪费，因为都炸得香脆可口。
今晚的西汤是Cream of wild mushroom with truffle。汤身打得幼滑而菇菌味浓，入口creamy但又不会太杰身，做得不错。
主菜二选一而各点了一份，Grilled waygu striploin和Pan seared blue eye cod的份量也够大，用尽全力都只能勉强吃下大半而已。
甜品是Red wine poached pear红酒烩梨。由于太饱的关系，本来想两人分享一客，最后还是一人一客，幸好烩梨出来是清甜中带酒香，结果也顺利吃完。
晚饭过后就顺道到外面打保龄，这里营业至半夜，饭后仍有不少时间可玩。这里一条保龄球道每小时收费$100，如果几个人饭后分享一条球道当做饭后运动，也是不错的选择。
张贴
