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2015-11-19
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饭或面食，要我2选其一，我一定会选面，其实面有不同的做法和味道，有不同的型状，所以选择比饭还要多。Noodies也是能提供不同选择的面种类，才能吸引我前来一吃。除此之外，这店的食材除了有基本选择提供，还会有每日精选，所以再来也可以吃到每天不同的食材。汤底更有3大汤底，猪骨汤、喇沙和冬阴公汤底。除了这3种热汤，还有是日精选汤底或冷面提供，选择真的不少。饮品也是一样，还标准饮品，也是会有每日精选。此外，还有下午茶餐提供，或指定时间提早结账面餐选择，这店都几有创意。这店虽小，可以坐约12人左右，无论食物或汤底一样做的好吃，以面食来看，价钱有点贵，但以西营盘地点不是贵的了，最重要是食物有质素和味道好吃，贵一点也是值得的。*********************坐地铁前来也是很近的，由地铁站B2出口前来只需要几分钟便到达，也很容易找。这店地方不大，只能坐十多人，但还有洗手间提供，确实很好。看看有个餐叫Early Bird优惠餐，指定配料2种、汤底和面，饮品提供都只是HKD39，抵食。还有下午茶餐提供，小吃连饮品任选择，不是很肚饿又想吃点小吃，这个餐也是不错的选择。每天是日精选便会写在此位置。饮
Noodies也是能提供不同选择的面种类，才能吸引我前来一吃。除此之外，这店的食材除了有基本选择提供，还会有每日精选，所以再来也可以吃到每天不同的食材。
汤底更有3大汤底，猪骨汤、喇沙和冬阴公汤底。除了这3种热汤，还有是日精选汤底或冷面提供，选择真的不少。
饮品也是一样，还标准饮品，也是会有每日精选。此外，还有下午茶餐提供，或指定时间提早结账面餐选择，这店都几有创意。
这店虽小，可以坐约12人左右，无论食物或汤底一样做的好吃，以面食来看，价钱有点贵，但以西营盘地点不是贵的了，最重要是食物有质素和味道好吃，贵一点也是值得的。
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坐地铁前来也是很近的，由地铁站B2出口前来只需要几分钟便到达，也很容易找。
这店地方不大，只能坐十多人，但还有洗手间提供，确实很好。
看看有个餐叫Early Bird优惠餐，指定配料2种、汤底和面，饮品提供都只是HKD39，抵食。
还有下午茶餐提供，小吃连饮品任选择，不是很肚饿又想吃点小吃，这个餐也是不错的选择。
每天是日精选便会写在此位置。
饮品就在这个雪柜之内。
坐下的枱上会放上调味料，原来是干蒜蓉和辣椒粉。
很简单的餐单的选择分了5部份，汤底，面类，标准食材，升级食材，把汤底取走选择，额外小吃和饮品。基本汤面包2种标准食材以HKD46，加食材或升级食材便要加钱。
还有，面食有不同选择，都要以不同选择加上不同的价钱，最特别是可以加钱选择2种面类。
选了喇沙汤，食材有标准紫薯糕、云吞，和升级食材墨鱼饼，配上有机乌冬及马来西亚手工面。饮品要了是日精选薏米水，HKD12，这个面的配搭便要HKD71，一共HKD83。
看看这个面确实很大碗，份量都不少。汤底有芽菜和豆泡。喝下一口汤底，很浓的咸香喇沙汤底，辣度适中，椰香味多一点，不像在新加坡所吃的那种辣味，我很喜欢这汤底。
这杯薏米水，有冻的和室温的选择，我要了这杯是室温的，饮下时有淡淡的柠檬，不会很甜，我平常也会煲薏米水饮，这个确实做的不错。
这就是马来西亚手工面，像天使面的，很幼细，咬下一口，满满的喇沙汤汁在其中，不用喝汤都能吃出汤的香浓味道，可惜面底有点过腍了，但我还是喜欢这面。
另一种便是有机乌冬，是扁扁的，入口有点咬口，不很滑的乌冬，不及马来西亚面能把汤底充满其中。
云吞，是他们店员每天早上回来新鲜自制，这面有2只云吞提供。
材料确实新鲜，肉多菜少，但可惜太多肥肉在内，我能把一粒粒肥肉分别出来。
紫薯糕不知是什么的，便选择来一试。看到是一片片，咬下一口很有咬口，弹牙的，没什么味道，这紫薯糕一共有3片。
这是加钱要了升级食材，墨鱼饼，这面内找到4小件，应该是一片的墨鱼饼切开了4份。入口很香墨鱼味，很弹牙的墨鱼饼，一定要试食。
汤底的豆泡，能把喇沙汤底吸入，浓浓的汤底吃在当中确实好好吃。
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