東方素

营业中

休息中

朋友移民国外多年，回港探亲，约了去食素。当年两个都是食肉兽， 移咗民之后变了一个素食者，颇感意外!食肆在商业楼宇内，好有上班感觉，皆因地舖租贵，现在多数食店都设在商业大厦内!地方不大，但设计精简茶具杯碟和餐牌，好有佛家禅味亦有新式图片餐单冷盘叫了麻香茄子茄子蒸到熟透，好软身，加上酱油，麻油，芝麻，口味清新叉烧包侍应推介这菜式， 开始以为是普通的斋叉烧包， 原来是包和叉烧分开， 要自己 DIY 合成叉烧卖相一流， 那种烤焗焦㶶， 跟真正叉烧根本分辨不出， 甚至连口感都一样， 觉得有鲜肉汁渗出， 非常好食招牌蜜丝骨， 酸酸甜甜好开胃， 馅料似玉子豆腐带些烟韧感觉，大家估不到是什么饀， 原来是用新鲜猴头菇做成， 真是想唔到呀！白饭都加上红色糙米，非常健康送红豆糕做饭后甜品，素菜咁好食， 都心思思想转食呀！