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2010-03-08
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友人送了一支pinot noir给mr 谭，放了两年都未有机会品尝，难得与友人聚旧，决定一同干了这支红酒，美酒配佳肴，当然去富声吧。叉烧 - 半肥瘦的叉烧，热腾腾，沾上蜜糖，令人食指大动，佐酒必备椒盐豆腐 - 外脆内滑，碟上一点油迹都没有招牌粉丝煲 - 由于本人不吃莞茜，走去了莞茜虽少了一点香叶味，幸好虾干十分香口，粉丝不油不干，不愧为招牌菜红酒炆牛尾 - 大大件，火喉刚好，肉质很腍，入口即溶，最爱还是陪碟的萝卜，又腍又甜，下次问下可否只order 萝卜...哈哈哈虾子柚皮 - 不过不失酱油鸡 - 肉质嫩滑招牌炒饭 - 一粒粒的炒饭，不油不腻，好干身，好香红豆汤圆 - 虽是免费，但绝无欺场，大大粒红豆，煲到起沙，芝麻汤圆又大又多馅
叉烧 - 半肥瘦的叉烧，热腾腾，沾上蜜糖，令人食指大动，佐酒必备
椒盐豆腐 - 外脆内滑，碟上一点油迹都没有
招牌粉丝煲 - 由于本人不吃莞茜，走去了莞茜虽少了一点香叶味，幸好虾干十分香口，粉丝不油不干，不愧为招牌菜
红酒炆牛尾 - 大大件，火喉刚好，肉质很腍，入口即溶，最爱还是陪碟的萝卜，又腍又甜，下次问下可否只order 萝卜...哈哈哈
虾子柚皮 - 不过不失
酱油鸡 - 肉质嫩滑
招牌炒饭 - 一粒粒的炒饭，不油不腻，好干身，好香
红豆汤圆 - 虽是免费，但绝无欺场，大大粒红豆，煲到起沙，芝麻汤圆又大又多馅
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