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2013-10-18
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在中環律師樓辦事之後，便急忙到金鐘辦事，辦妥後已經過了下午兩點半，本想到金鐘廊找吃，可是午飯時間已過，加上三時後才有下午茶，但又要吃完急於返公司，唯有放棄，腦海中突然想起美心集團有一間快餐店在海富中心，就飛奔過去。早年在金鐘辦公，也不時到 Canteen 吃午餐，說實在的那個時候，相對比起其他本地快餐連鎖集團為貴，而且走高檔路線，有時候都覺得有點吃不消，不過在這幾年裡，已經再沒有在金鐘覓食，一來人多難找位，二來時間也不配合呢！既然要趕返公司，相信 Canteen 是不二之選。印象中，美心集團旗下的快餐店，包括 Canteen 及 MX，當中的燒味也許拍得住酒樓般的燒味，因此過去都是支持美心快餐的燒味，或者是在下對此較有信心，現在也不例外。雖然是到了下午茶時間，但是仍點來一客叉燒飯，不是下午茶，而是正餐的叉燒飯。也許這叉燒飯，是在下的不二之選。叉燒表面殷紅如血，亦有點燒濃部位，而且叉燒全是瘦叉燒，間中也會有著脂肪。雖然不是半肥瘦，但卻咬下來的時候，沒有半點嚡口的感覺，反而覺得燒得軟腍，富有口咬嚼勁，而且蜜味也很充足。雖然叉燒沒有燒得鬆化，但是已經可以接受。也許都很久沒喝過快餐店沖的凍奶茶
早年在金鐘辦公，也不時到 Canteen 吃午餐，說實在的那個時候，相對比起其他本地快餐連鎖集團為貴，而且走高檔路線，有時候都覺得有點吃不消，不過在這幾年裡，已經再沒有在金鐘覓食，一來人多難找位，二來時間也不配合呢！既然要趕返公司，相信 Canteen 是不二之選。
印象中，美心集團旗下的快餐店，包括 Canteen 及 MX，當中的燒味也許拍得住酒樓般的燒味，因此過去都是支持美心快餐的燒味，或者是在下對此較有信心，現在也不例外。雖然是到了下午茶時間，但是仍點來一客叉燒飯，不是下午茶，而是正餐的叉燒飯。也許這叉燒飯，是在下的不二之選。叉燒表面殷紅如血，亦有點燒濃部位，而且叉燒全是瘦叉燒，間中也會有著脂肪。雖然不是半肥瘦，但卻咬下來的時候，沒有半點嚡口的感覺，反而覺得燒得軟腍，富有口咬嚼勁，而且蜜味也很充足。雖然叉燒沒有燒得鬆化，但是已經可以接受。
也許都很久沒喝過快餐店沖的凍奶茶，雖然未及茶餐廳般的奶茶，但是仍然可以喝到一點茶味，回甘度也有的，只是沒有那麼的強烈，淡奶與茶的比例也不會徧重那一方，也是比仃適中吧。
或者近幾年來沒甚到過連鎖快餐店吃飯，就算是 Canteen，也沒甚去過，今天一來，也許讓在下想到從前在快餐吃飯的情況呢！
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