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2016-04-01
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某日, 去到 彩云邨 探访一位老教友, 之后这位热情的老教友请了我们去吃个饭 ~凉拌手撕鸡 鸡肉去皮、去骨后撕成条状上碟, 肉质细致滑嫩, 鸡有鸡味 ~金针云耳蒸鸡 是一道非常传统的家常菜, 鸡肉的味道既嫩滑又浓香, 亦充满了金针的清幽, 妈妈的手艺呢 ~与老教友一起, 边吃肉, 边喝啤酒, 谈天说地, 不亦乐乎 ~本篇完 ~
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鸡肉去皮、去骨后撕成条状上碟, 肉质细致滑嫩, 鸡有鸡味 ~
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是一道非常传统的家常菜, 鸡肉的味道既嫩滑又浓香, 亦充满了金针的清幽, 妈妈的手艺呢 ~
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本篇完 ~
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