低調高手大街小食

营业中

休息中

其实一直觉得这店舖的名字有点矛盾，说自己低调但又故意做个招牌叫低调高手，真想不通。不过，这里的店主是个格仔饼的高手就是真的，那管他是否低调，有好吃的格仔饼就可以啦。来的时间还早，所以食客不多，要了一份格仔饼后，店主便开始制作。弄好格仔饼后，先吹一会风机，便加上各式的酱料包括牛油、花生酱、练奶及砂糖，放入鸡皮纸袋后便交到我的手上。格仔饼烘得十分金黄吸引，拿在手中还是热辣辣的。吃一口刚咬下去会感觉得格仔饼外层很脆，内里的面粉也软熟，加上各式的香甜酱料，就算再饱也要吃下去。这个格仔饼即使我慢慢的吃，到最后的一口也仍是脆口的，这个店主的技术果然是高手级！