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2019-06-25
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近排天气好热啊，热到个人冇乜胃口，想食d酸酸地嘅野，谂起小笼包，今晚就同朋友去左食呢间中菜。晚市系以散叫为主，可以系大餐牌睇，睇完就系order纸自己剔。【招牌原味小笼包】 $62/6只呢个小笼包皮薄馅靓，用左纱布垫住黎蒸，而唔系常见既蒸笼纸，够哂传统。夹起唔会烂，汤汁充足，点埋醋食好match。【李白醉鸡】 $85醉鸡酒味够香，唔会好大阵酒精味。鸡肉系用左鸡胸位，岩哂我同朋友，够健康啊嘛，同埋都好嫩滑，肉质鲜甜。【醋酱海哲头】$78大大块既海哲头，够厚肉又好爽口，口感比净系食薄薄既海哲丝好，几开胃既前菜。【上海外婆红烧肉】$92一碟有6件，炆得好入味，上部分既猪皮炆到好稔，好似啫喱咁，唔会太咸，就咁食都ok。【扬州槽溜鱼片】$98以前食过既槽溜鱼片系一片片，好薄身既。但呢间餐厅就重本用左好厚身既鱼块，咬落去口感好实在。【上海炒年糕】$85用左上海粗炒既方式，不过就以年糕取代左粗面。每一块年糕都沾满酱油，炒得几圴匀，几中意充满嚼劲既上海年糕。总括而言，乐天皇朝食物质素都算系中上，坐得都舒服。最欣赏系醋酱海哲头，下次会再叫。
近排天气好热啊，热到个人冇乜胃口，想食d酸酸地嘅野，谂起小笼包，今晚就同朋友去左食呢间中菜。晚市系以散叫为主，可以系大餐牌睇，睇完就系order纸自己剔。
【招牌原味小笼包】 $62/6只
呢个小笼包皮薄馅靓，用左纱布垫住黎蒸，而唔系常见既蒸笼纸，够哂传统。夹起唔会烂，汤汁充足，点埋醋食好match。
【李白醉鸡】 $85
醉鸡酒味够香，唔会好大阵酒精味。鸡肉系用左鸡胸位，岩哂我同朋友，够健康啊嘛，同埋都好嫩滑，肉质鲜甜。
【醋酱海哲头】$78
大大块既海哲头，够厚肉又好爽口，口感比净系食薄薄既海哲丝好，几开胃既前菜。
【上海外婆红烧肉】$92
一碟有6件，炆得好入味，上部分既猪皮炆到好稔，好似啫喱咁，唔会太咸，就咁食都ok。
【扬州槽溜鱼片】$98
以前食过既槽溜鱼片系一片片，好薄身既。但呢间餐厅就重本用左好厚身既鱼块，咬落去口感好实在。
【上海炒年糕】$85
用左上海粗炒既方式，不过就以年糕取代左粗面。每一块年糕都沾满酱油，炒得几圴匀，几中意充满嚼劲既上海年糕。
总括而言，乐天皇朝食物质素都算系中上，坐得都舒服。最欣赏系醋酱海哲头，下次会再叫。
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