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2013-06-17
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最近不停的进出大围办理公务,从而给予自己有更多机会过来这区觅食....一直很想试一下这里的平价越式河粉。趁今天途经火车站时行过,就过来吃一碗....很奇怪的,这里除了有越式河粉及小食如香茅猪扒鸡翼供应外,竟然还有港式的云吞鱼蛋及一系列车仔面小食如猪皮猪红及萝卜等点吃....实在给人有种不伦不类的感觉....吃过主食后,店内还有绿豆沙、豆腐花等甜食等着你来点....哗....真是包罗万有....预计不会只吃一碗东西便算,所以只要了一份小份量的越式生牛河来打打底。看卖相好像挺对路的...跟着呷一口汤,热度是不太够,由此也已打了个大折扣了,再加上牛骨的鲜香是全然欠奉的,喝出来是犹如在尝味精水一般;牛肉呈微嫣红,浸在"暖"汤内要花多些时候才能放心吃下肚。咬落虽嫩熟无渣但却味如嚼腊,令人乏味。唯一能带来些刺激的,便是洒在牛肉面上的那一小撮黑椒....更让人沮丧的是连最基本的生洋葱及香菜也没有....这一碗东西严格上只能称之为牛肉河而绝非越式风格的...另加一碟的大杂𩠌。内里有两小颗只像在吃粉团的所谓鱼蛋、淰烂无味的猪皮以及同样淡而乏味的萝卜 (它唯一的好处是炆得够淰而没甚渣)。所有𩠌菜的味道就只
一直很想试一下这里的平价越式河粉。趁今天途经火车站时行过,就过来吃一碗....
很奇怪的,这里除了有越式河粉及小食如香茅猪扒鸡翼供应外,竟然还有港式的云吞鱼蛋及一系列车仔面小食如猪皮猪红及萝卜等点吃....实在给人有种不伦不类的感觉....
吃过主食后,店内还有绿豆沙、豆腐花等甜食等着你来点....哗....真是包罗万有....
预计不会只吃一碗东西便算,所以只要了一份小份量的越式生牛河来打打底。看卖相好像挺对路的...跟着呷一口汤,热度是不太够,由此也已打了个大折扣了,再加上牛骨的鲜香是全然欠奉的,喝出来是犹如在尝味精水一般;牛肉呈微嫣红,浸在"暖"汤内要花多些时候才能放心吃下肚。咬落虽嫩熟无渣但却味如嚼腊,令人乏味。唯一能带来些刺激的,便是洒在牛肉面上的那一小撮黑椒....更让人沮丧的是连最基本的生洋葱及香菜也没有....这一碗东西严格上只能称之为牛肉河而绝非越式风格的... 另加一碟的大杂𩠌。内里有两小颗只像在吃粉团的所谓鱼蛋、淰烂无味的猪皮以及同样淡而乏味的萝卜 (它唯一的好处是炆得够淰而没甚渣)。所有𩠌菜的味道就只来自最后加上的一小匙的所谓沙嗲汁,入口既不香也不辣....最后出来的效果自然是糟糕得不得了.... 吃至人大皱眉头...oh my god....我想唯一的卖点,就只有"便宜"二字而已...
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