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2018-04-01
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山长水远入大澳探朋友,当然要食出名鸡蛋仔。我记得几年前食过鸡蛋仔伯伯既鸡蛋仔,那种入口松脆既感觉,真系回味无穷。出面无一间店舖能比得上!所以今次怀著期待既心情再战鸡蛋仔!行呀行,见到有两间炭炉鸡蛋仔,其中一间有二十多人排队,我估就系阿伯啦!但系明明记得阿伯年纪好大架,呢个似叔叔多啲!唔紧要啦,可能系屋企人挂。。跟住就排左一小时十五分钟!终于到我啦~点解⋯鸡蛋仔唔系金黄色既?而且唔系入纸袋即散开一粒粒既?个外表同一般鸡蛋仔无分别,原来唔系伯伯果档⋯噢。。。算啦,等我试下先。外层都算脆,里面有一半系空心既,另一半都算软熟,但无咩蛋味㖞。级数低过北角鸡蛋仔少少,仲要等咁耐,一定唔值啰!真系超怀念伯伯既鸡蛋仔,其实伯伯仲会唔会开档呢?今次大澳之行真的好有失落感,食唔到念念不忘既味道⋯
行呀行,见到有两间炭炉鸡蛋仔,其中一间有二十多人排队,我估就系阿伯啦!但系明明记得阿伯年纪好大架,呢个似叔叔多啲!唔紧要啦,可能系屋企人挂。。跟住就排左一小时十五分钟!终于到我啦~点解⋯鸡蛋仔唔系金黄色既?而且唔系入纸袋即散开一粒粒既?个外表同一般鸡蛋仔无分别,原来唔系伯伯果档⋯噢。。。算啦,等我试下先。外层都算脆,里面有一半系空心既,另一半都算软熟,但无咩蛋味㖞。级数低过北角鸡蛋仔少少,仲要等咁耐,一定唔值啰!
真系超怀念伯伯既鸡蛋仔,其实伯伯仲会唔会开档呢?今次大澳之行真的好有失落感,食唔到念念不忘既味道⋯
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