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2023-01-20
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家人好想食日本嘢，路经油麻地呢间食炸物，之前我每次经过呢间店都系唔多人，无需等位，以为系价钱贵人少，入内看，见人哋食嘅卖相都唔差，价钱唔算贵，约$60起。menu主要3款食品，虾、鸡、豚，另外有鳗鱼，因为好想食日式滑旦同大鳗，叫咗鳗鱼炸豚滑旦饭，可能唔系炸物，超快上枱，但一见到个样，就唔开胃。满心欢喜要食日式嘢嘅家人好失望。绝对唔系滑旦，旦已焗到熟实样，鳗鱼一堆比熟旦液盖住个卖相甚差，鳗鱼无烧煮过不够香，猪扒炸粉同肉厚度差不多，因炸豚比酱汁同老旦整到个炸粉淋晒，最奇怪系过啲中式芫荽，至于味道属是正常，但跟日式滑旦饭扯唔上关系另一份系炸虾鸡乌冬，见价钱比豚贵，menu又有推荐就试吓。卖相都算正常吸引。 乌冬汤明显系味精汤，但无所谓，好味便可。炸虾的肉真的像甜虾仔的细小，炸皮很大，有点像佳宝买到嘅炸虾差不多炸鸡，十分佩服可以咁薄肉，甚至肉同皮可以差不多厚，炸皮同样保持厚，比肉更厚服务方面，叫加水，就加多2杯水放枱🤣 无收走原本2杯水。 唔贵都无乜人食，系有原因，但真唔明为何生存到🤔以日式炸豚店黎讲，系差！如果系日本炸粉店，佢就称心啦
menu主要3款食品，虾、鸡、豚，另外有鳗鱼，因为好想食日式滑旦同大鳗，叫咗鳗鱼炸豚滑旦饭，可能唔系炸物，超快上枱，但一见到个样，就唔开胃。满心欢喜要食日式嘢嘅家人好失望。绝对唔系滑旦，旦已焗到熟实样，鳗鱼一堆比熟旦液盖住个卖相甚差，鳗鱼无烧煮过不够香，猪扒炸粉同肉厚度差不多，因炸豚比酱汁同老旦整到个炸粉淋晒，最奇怪系过啲中式芫荽，至于味道属是正常，但跟日式滑旦饭扯唔上关系
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另一份系炸虾鸡乌冬，见价钱比豚贵，menu又有推荐就试吓。
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炸鸡，十分佩服可以咁薄肉，甚至肉同皮可以差不多厚，炸皮同样保持厚，比肉更厚
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服务方面，叫加水，就加多2杯水放枱🤣 无收走原本2杯水。 唔贵都无乜人食，系有原因，但真唔明为何生存到🤔
以日式炸豚店黎讲，系差！如果系日本炸粉店，佢就称心啦
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