紅粉佳人 (已結業)

我同事在openrice看见这间餐厅有200几个like，所以想试一下这间餐厅。于是，我们今天便去这间餐厅吃午餐。闲日的中午，有午市套餐，2位同事叫了set B公主蛋白三文鱼带子炒饭，我叫了set D镬仔牛柳配香草蒜蓉汁，配意粉。套餐送餐汤，餐包和热饮。公主蛋白三文鱼带子炒饭方面，一上枱，香味扑鼻而来，卖相都ok。不过味道却欠佳。炒饭太干身，一点水分都没有，十分难吃。带子太韧，很难咬开。三文鱼都是太干身，味道一般，完全不值得$60这个价钱。镬仔牛柳配香草蒜蓉汁方面，卖相真的十分一般，而且味道都十分一般。 镬仔牛柳根本是BBQ/茶餐厅的质素，虽然比BBQ的牛扒厚些少，但都是有根的，很坚韧，很难咬开，而且肉质都是一般。反而意粉爽口弹牙，香草蒜蓉汁味道都不错，意粉和蒜蓉汁一起吃味道都不错。不过完全不值得$66这个价钱。餐汤我叫了忌廉汤，忌廉汤内有火腿，粟米，另外沟了菜碎，味道都ok的。餐包方面，餐包是法式多士，太干太硬了，而且不是涂牛油，是涂类似沙律酱的东西，最后我都是浸在忌廉汤中，味道都ok啊。热饮叫了热柠茶，竟然有5块柠檬，咁抵丫，味道都不错。环境方面，环境其实不错的，正宗西餐厅的环境，