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2010-11-30
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此店以汤底和日本"一兰拉面"师傅作生招牌, 自然跟"一兰"的面作比较昨日跟友人下午放假, 专程到此店一试, 一到达前面已有40人排队, 但想像不到一等再等, 最终等了150mins, 由1:30到达等到4:00才吃完离开.上面和安排的速度极慢, 等到2:30时, 该店负责人(不是陈先生)出来说蛋已卖完!! 但心想既然已等了1小时, 还是继续等吧.到有位坐时, 很快便递上order纸落单, 等了10分钟左右才有得吃! 而且在店外, 面的味道很香, 但坐进店后, 一点香味都没有.面质是自己要求的, 所以自己负责任吧, 我选了普通面质, 其余要求也选了普通. 但吃下去, 猪骨油似乎过多, 令人觉得好腻, 不甚特别, 比起"一兰", 我还是喜欢"一兰"的拉面, 起码, 在"一兰"吃完面后, 有把整碗汤底也喝进去的冲动, 但这家不但没有, 还腻得想吐!!!!
昨日跟友人下午放假, 专程到此店一试, 一到达前面已有40人排队, 但想像不到一等再等, 最终等了150mins, 由1:30到达等到4:00才吃完离开.
上面和安排的速度极慢, 等到2:30时, 该店负责人(不是陈先生)出来说蛋已卖完!! 但心想既然已等了1小时, 还是继续等吧.
到有位坐时, 很快便递上order纸落单, 等了10分钟左右才有得吃! 而且在店外, 面的味道很香, 但坐进店后, 一点香味都没有.
面质是自己要求的, 所以自己负责任吧, 我选了普通面质, 其余要求也选了普通. 但吃下去, 猪骨油似乎过多, 令人觉得好腻, 不甚特别, 比起"一兰", 我还是喜欢"一兰"的拉面, 起码, 在"一兰"吃完面后, 有把整碗
汤底也喝进去的冲动, 但这家不但没有, 还腻得想吐!!!!
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