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2019-08-25
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喺铜锣湾行下街见到呢间立食外带店Hungry Dino 见装修同埋菜式都几新奇有趣同特别, 所以就决定同朋友入去试一试入面嘅所有装饰 都系以恐龙作为主题 相信店主同我一样都系好钟意恐龙图案嘅人 而入面卖嘅食物主要系饭团, 便当为主 价钱由$1x 到$50 不等呢个唔多讲啦 香港有良知嘅良心食店招牌为食腐皮系列- 明太子三文鱼 $20, 鳗鱼玉子烧丝$20, 黑松露带子粒 $22, 甜虾蟹子$20 (由左至右) 我觉得呢一个为食腐皮不论味道同埋创意都系满分 用上军舰寿司嘅概念 改用腐皮包住饭粒 再将不同嘅配料放上腐皮寿司 非常有心思明太子三文鱼腐皮 用料好新鲜同埋非常足料 可以见到啲三文鱼溢晒出嚟鳗鱼玉子烧丝腐皮 入面有唔少浦烧鳗鱼粒 非常惹味黑松露带子粒腐皮 喺腐皮上放上两三块新鲜带子 在配上浓味嘅黑松露粒 味道相当出色甜虾蟹子腐皮 四条甜虾好有秩序咁放喺铺满蟹子嘅腐皮上 食落去好fresh懒人便当 - 爆汁肥牛丼$48 (加咖哩汁 +$4)见到那人便当样样菜色都咁得意 我就拣我最钟意嘅咖哩牛肉饭食啦呢一份牛肉丼用上牛味同埋油脂味好重嘅肥牛 所以每一啖都好有爆汁嘅感觉 识食一定要加埋咖
入面嘅所有装饰 都系以恐龙作为主题 相信店主同我一样都系好钟意恐龙图案嘅人 而入面卖嘅食物主要系饭团, 便当为主 价钱由$1x 到$50 不等
呢个唔多讲啦 香港有良知嘅良心食店
招牌为食腐皮系列- 明太子三文鱼 $20, 鳗鱼玉子烧丝$20, 黑松露带子粒 $22, 甜虾蟹子$20 (由左至右)
我觉得呢一个为食腐皮不论味道同埋创意都系满分 用上军舰寿司嘅概念 改用腐皮包住饭粒 再将不同嘅配料放上腐皮寿司 非常有心思
明太子三文鱼腐皮 用料好新鲜同埋非常足料 可以见到啲三文鱼溢晒出嚟
鳗鱼玉子烧丝腐皮 入面有唔少浦烧鳗鱼粒 非常惹味
黑松露带子粒腐皮 喺腐皮上放上两三块新鲜带子 在配上浓味嘅黑松露粒 味道相当出色
甜虾蟹子腐皮 四条甜虾好有秩序咁放喺铺满蟹子嘅腐皮上 食落去好fresh
懒人便当 - 爆汁肥牛丼$48 (加咖哩汁 +$4)
见到那人便当样样菜色都咁得意 我就拣我最钟意嘅咖哩牛肉饭食啦
呢一份牛肉丼用上牛味同埋油脂味好重嘅肥牛 所以每一啖都好有爆汁嘅感觉
识食一定要加埋咖哩汁 咖哩汁系带有少少甜味嘅日式咖哩 配上红萝卜 薯仔等等嘅配料 将成个便当嘅味道更上一层楼
正饭团 - 蟹膏$20, 黄金鱿鱼$18
最后我哋都嗌咗两件饭团 分别系蟹膏同埋黄金鱿鱼味 两嚿饭团嘅卖相都一丝不苟 整得好工整
黄金鱿鱼嘅味道同平时食嘅寿司差唔多
特别推介蟹膏饭团 入面除咗有蟹柳丝 仲有好多蟹膏爆出嚟 蟹膏控一定唔可以错过
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