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2010-10-28
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荣式烧鸡扒的特色是炭烧，鸡扒烧得脆之余还有一种像炭烧的味道（不只是脆的这么简单），食落口感特别又有肉汁今次我如常叫了一个荣式烧鸡扒捞檬 鸡扒大缩水，现在只剩下一块 鸡扒的皮竟然是不脆，只有外围有少少脆，内围全是淋的 皮只是硬硬的脆，感觉像普通的煎脆块皮一样，口感不再特别肉的质地和味道也可以，但是这样的鸡扒其他地方也会弄，用不著来你处吃荣式烧鸡扒不再荣式，鸡扒份量大缩水，质素下降，失望！！失望！！
今次我如常叫了一个荣式烧鸡扒捞檬
鸡扒大缩水，现在只剩下一块
鸡扒的皮竟然是不脆，只有外围有少少脆，内围全是淋的
皮只是硬硬的脆，感觉像普通的煎脆块皮一样，口感不再特别
肉的质地和味道也可以，但是这样的鸡扒其他地方也会弄，用不著来你处吃
荣式烧鸡扒不再荣式，鸡扒份量大缩水，质素下降，失望！！失望！！
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