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2010-06-10
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起程到长洲，是在一念之间。烈日当空，步出码头， 看到热閙繁华的长洲大街。然而我没有打算在这万人空巷的地方停留，便挤过人群，往旁边儿的巷子口踱去。星期六的长洲，令我想起七八十年代的街市，昏暗简陋 的设计， 档主总爱于午后和猫儿缱绻在椅上打瞌睡。明媚阳光下，长洲鱼蛋和红豆糕， 已成为指定小吃， 每个游客手中的标志。 由始至终，我喜欢的都是长洲的民风， 漫无目的又百无聊赖，走走吃吃就是认识这里的方 法。黄昏 一过， 热闹并没有随着夕阳余晖溜走，我也不停步，路经此别致的餐厅，看到室外座位的两个外国游客前 ，搁着 一 碟豉椒牛肉炒米粉，又心思思入内试食。第一次吃湿炒米粉， 味道很家常，没有什么可以挑剔， 配上不造作的 卖相，成功地把我送回家中的饭桌前， 吃着祖母弄的味道。很稳阵和扎实的烹调方法，但始终欠缺惊喜， 亦即是也没有失望。只怪我吃得太慢，错过了渡轮班次。入闸后等船到来时，坐在残旧的座椅上，忽然感触起来， 有 点想家，又有点庆幸自己身处此地。终日营役的香港人，只 能在假日的离岛船上找寻旅游心情。我没有用大量相片去证明曾到此一游， 因我觉得眼睛已是部随身照相机， 任何时候都可以在记忆深处取出
烈日当空，步出码头， 看到热閙繁华的长洲大街。然而我没有打算在这万人空巷的地方停留，便挤过人群，往旁边儿的巷子口踱去。
星期六的长洲，令我想起七八十年代的街市，昏暗简陋 的设计， 档主总爱于午后和猫儿缱绻在椅上打瞌睡。
明媚阳光下，长洲鱼蛋和红豆糕， 已成为指定小吃， 每个游客手中的标志。
由始至终，我喜欢的都是长洲的民风， 漫无目的又百无聊赖，走走吃吃就是认识这里的方 法。
黄昏 一过， 热闹并没有随着夕阳余晖溜走，我也不停步，路经此别致的餐厅，看到室外座位的两个外国游客前 ，搁着 一 碟豉椒牛肉炒米粉，又心思思入内试食。
第一次吃湿炒米粉， 味道很家常，没有什么可以挑剔， 配上不造作的 卖相，成功地把我送回家中的饭桌前， 吃着祖母弄的味道。
很稳阵和扎实的烹调方法，但始终欠缺惊喜， 亦即是也没有失望。
只怪我吃得太慢，错过了渡轮班次。入闸后等船到来时，坐在残旧的座椅上，忽然感触起来， 有 点想家，又有点庆幸自己身处此地。终日营役的香港人，只 能在假日的离岛船上找寻旅游心情。
我没有用大量相片去证明曾到此一游， 因我觉得眼睛已是部随身照相机， 任何时候都可以在记忆深处取出来翻看，比存放在电脑手指棒里更歴久常新。
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