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2019-09-14
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自己不会去选刀削面吃的，因从前吃到的都不好吃，另一半想吃便陪同，心想：店内应有其他选择的。五香牛肉刀削面清汤带牛香味，加上葱粒更香，刀削面软滑还带点弹牙，我从前吃过的大多是硬身，不够滑又或是油腻的多，但这里让我改观了，下次想吃也知道要去哪里了；五香牛肉腍软，一点都不韧，如果牛肉再厚一点会怎样呢！嘻嘻。麻辣猪软骨上海菜饭青菜不咸, 菜饭的油份也正常，是淡口味的; 猪软骨够味够腍，骨头也咬得开，惟带了点点肥脂, 这是微麻辣, 很多人也可以吃。豆浆跟面或饭加六元，有黄豆味的豆浆, 甜度适中。麻辣金钱肚点了大份，在酒楼饮茶通常是大点， 只得数件，这里比较经济，而且一口一片，有咬口少咸，麻辣蒜放牛肚上面，捞混后我们等了一阵才进食，连蒜粒吃味道不错。而猪耳(爽脆，咸一点更好) 与金钱肚是同一味道，因为我自己搅错了，金钱肚应点口水味！
五香牛肉刀削面
清汤带牛香味，加上葱粒更香，刀削面软滑还带点弹牙，我从前吃过的大多是硬身，不够滑又或是油腻的多，但这里让我改观了，下次想吃也知道要去哪里了；五香牛肉腍软，一点都不韧，如果牛肉再厚一点会怎样呢！嘻嘻。
麻辣猪软骨上海菜饭
青菜不咸, 菜饭的油份也正常，是淡口味的; 猪软骨够味够腍，骨头也咬得开，惟带了点点肥脂, 这是微麻辣, 很多人也可以吃。
豆浆
跟面或饭加六元，有黄豆味的豆浆, 甜度适中。
麻辣金钱肚
点了大份，在酒楼饮茶通常是大点， 只得数件，这里比较经济，而且一口一片，有咬口少咸，麻辣蒜放牛肚上面，捞混后我们等了一阵才进食，连蒜粒吃味道不错。
而猪耳(爽脆，咸一点更好) 与金钱肚是同一味道，因为我自己搅错了，金钱肚应点口水味！
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