何明記麵家餐廳

营业中

休息中

阜财街一带的食肆不少, 何明记外观看去颇为突出, 最少没有那么「茶餐\厅」。那次中午吃饭时间去, 每间餐\厅都挤满了人, 每间餐\厅都各自出动人手拉客, 好不壮观。我们何明记外等了一会, 终有四人, 但卡位相对来说却有点狭窄。两个朋友叫了一个肉饼饭, 我叫了一个黑椒猪颈肉炆米。餐\包餐\汤, 饮品, 得意的是只包中汤, 罗宋汤要加两元, 本来也不是问题, 朋友问为会加钱, 侍应的态度是「咁你要唔要呀!」!服务水准令人汗颜, 我和朋友均加了钱要罗宋汤!不一会, 朋友的肉饼饭来了, 肉饼看上去不错, 朋友指俍味亦佳, 而我的黑椒猪颈肉炆米, 原来我看漏了一个字, 是米线不是米!本来也不是问题, 但米线本身较滑, 放在碟上难挟得很, 加上汁太多, 极尽油腻之能事!我吃了一半已停手了!猪颈肉份量不少, 但整体来说算水准之下!各位可能留意到为何先说饭没说汤呢?因为汤真的是我们吃饱饭才送到, 罗宋汤质素相当一般, 浓是浓了, 但味道偏酸, 可能柠檬放太多的关系, 两元是白花了呢!内里装修确较一般茶餐\厅较佳, 唯服务真的「麻麻」侍应态度恶劣, 放食物碗筷是每每都用尽全力......声响震耳欲聋,