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2016-04-02
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正所谓「食饱先有力keep fit」细心一谂，其实不无道理。今朝有酒今朝醉；今晚有肉今晚食，决定呢晚同朋友黎食韩烧食番餐饱 等位时都已经有爆谷做小食serve大家。成本低，但带俾顾客既感觉就好正面，系好聪明既决定 内在环境相如上。有唔同既area，甜品区、DIY区、鱼生区、海鲜区、熟食区、炸物区，最后梗系唔少得系烧肉区 可见呢间主打韩烧既餐厅，事实上各类食物应有尽有，贪新鲜既我当然系乜都食D，又可以全面D写呢间餐厅既食评 三文鱼头盘先黎份我的至爱－－三文鱼！作为一间韩烧店（好似讲左呢句几次）鱼生有呢个水准，绝对收货。有冰块keep住保持鱼生既低温，呢几片厚切三文鱼无根，令成个口感好嫩滑 烧物因为食物种类繁多，所以今次食韩烧，反而烧物食得唔多，但特别要推介而下两款食物 多春鱼好易掌握时间，唔会好易就overcook，烧肉必点至选（一）－－多春鱼 放上炉大概7分钟，香喷喷既多春鱼就可供享用 个人喜欢系将鱼煎到微㶶。绝对唔只系为左香口咁肤浅，真正既原因系... 可以95%确保佢系熟。火候控制得宜得话，骨都脆得可以直接咬开，原只多春鱼入口都无问题 猪腩肉烧肉必点至选（二
细心一谂，其实不无道理。
今朝有酒今朝醉；今晚有肉今晚食，
决定呢晚同朋友黎食韩烧食番餐饱
等位时都已经有爆谷做小食serve大家。成本低，但带俾顾客既感觉就好正面，
系好聪明既决定
内在环境相如上。有唔同既area，
甜品区、DIY区、鱼生区、海鲜区、熟食区、炸物区，
最后梗系唔少得系烧肉区
可见呢间主打韩烧既餐厅，
事实上各类食物应有尽有，
贪新鲜既我当然系乜都食D，
又可以全面D写呢间餐厅既食评
三文鱼
三文鱼
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作为一间韩烧店（好似讲左呢句几次）
鱼生有呢个水准，
绝对收货。
有冰块keep住保持鱼生既低温，
呢几片厚切三文鱼无根，
令成个口感好嫩滑
烧物
因为食物种类繁多，所以今次食韩烧，
反而烧物食得唔多，
但特别要推介而下两款食物
多春鱼
多春鱼
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唔会好易就overcook，
烧肉必点至选（一）－－多春鱼
放上炉大概7分钟，
香喷喷既多春鱼就可供享用
个人喜欢系将鱼煎到微㶶。
绝对唔只系为左香口咁肤浅，
真正既原因系... 可以95%确保佢系熟。
火候控制得宜得话，
骨都脆得可以直接咬开，
原只多春鱼入口都无问题
猪腩肉
腩肉
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薄切容易烧熟，
脂肪比例低，
入口爽脆，亦有猪肉的嫩滑质感，
基本上食几多都唔觉滞肚
绝对适合想食饱饱，
但同时又想keep fit既各位朋友！
木糠布甸
木糠布甸
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一杯杯精致既布甸放哂系雪柜，
而我就拣左木糠布甸。
从外观都可望到，
木糠分左两层咁放，
令成杯木糠既口感可以每一啖都食得到
与其话佢系布甸，
我觉得叫佢做芭菲更加适合
因为「布甸」比较creamy，
而且鲜奶味比较浓，
整体黎讲，系唔错既饭后甜品
半熟芝士挞
半熟芝士挞
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无估到呢度都有！
初初入席时，
见到有一大盘喺甜品区，
所以不以为然。
但当大家食正餐食得七七八八既时候...
成盘芝士挞居然一扫而空！
剩下的食客（我）只能默默等待15分钟...
新鲜出炉既半熟芝士挞系咩感觉架呢？
一个芝士挞好的色，
大过一个五蚊硬币少少。
咬开时要小心，
半熟既芝士系会烫口的
鲜奶味好香好重，
反而芝士味做左点缀既角色
饼底香口松脆，
成粒放入口，
令口感既层次感好丰富，
15分钟系值得等既
一边食，一边倾计，
不经不觉两小时既时间就过去左。
本以为最后会食烧肉食到滞哂咁走，
不过呢度食物种类比想像中多
咩都食d，所以唔觉闷唔觉滞！
张贴
