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2023-05-04
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餐厅毗邻兰桂坊,主打印度系素食✨ 前菜Chickpea Hummus 以小片脆薄饼沾鹰嘴豆泥和蕃茄粒,很适合作为零嘴小食😋传统小食Pani Puri呈可爱的球形,敲开一个洞💫 放进豆蓉和石榴等配料,再注入草绿色的酱汁,既酸又咸,是种不太容易接受的味道🤣 Truffled Huevos Masala是款薯仔🥔蛋饼,口感厚身扎实,带幽幽黑松露香;Aloo Gobi的咖哩含椰奶香🥥 焗椰菜花和薯仔软嫩入味;Silk Route Momo菠菜饺子🥟相当好吃,配上微辣酱汁备添惹味🌶️😝可惜店员在用餐后段时间急收碗碟,应是赶著接待下一轮客人💦
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