十二味不只是烤魚 (已結業)

通常只会去深圳玩时才会吃烤鱼、火锅这类食物，但朋友说她很久没吃想要一解心瘾，我当然奉陪啦，便去了红磡湾这间烤鱼店。鱼的种类、味道选择也挺多的，而且不会只著重辣，店员也很细心介绍。我有点喉痛还是戒口吃清淡一点，叫了个酱香味清江鱼。配菜加了寛粉、嫩豆腐及牛柏叶，份量也算挺多的。虽然这天戒辣没吃香辣或麻辣，但酱香是意料之外的好吃！简单的酱油味，越煮越香浓，所以我们忍不住要点个白饭，不要浪费酱汁（其实已经超级饱）。寛粉、豆腐和牛柏叶也是吸汁一流的配菜，超搭。其中牛柏叶是我的至爱，又够爽口！至于清江鱼肉质也尚算鲜嫩，即使煮得最后也不会太鞋口。虽然有骨但都是大骨，所以也很容易吃。比起点麻辣风味，配这个酱香味更能尝到鱼最原始的鲜味，又是另一番风味！而且很大条，两个人点一条鱼加少许配菜已经很饱，所以其实也不算太贵。我们还点了个凉伴土豆丝作前菜，味道调教得不错，可以refresh一下，不过可以切更幼丝会更好。叫了一杯欲望酸梅，最初还以为他有点贵，怎料来了一杯超大杯的酸梅汁，突然觉得好便宜，两个人share刚刚好。店内通风也不错，没有那种辣的呛味，吃完衣服也没有味道，加分！👍🏻👍🏻