花園餐廳 (石山街)

营业中

休息中

从澳洲回来的年轻人说应该吃茶记，我们两个香港人当然义不容辞，三人在坚尼地城左行右行，左睇右睇，从门外的菜牌看，似乎没有那间特别是心水，我说就上去花园餐厅看看。门打开，菜牌上的Tea set 祇是$50多元，已有焗饭，或扒类跟意粉，加餐饮，坚尼地城从30多年前我在这里生活、商店都非常平民，到今天一跃变成豪宅林立、型店多于一切，花园餐厅平靓正存在算是荒漠甘泉，更令我们决定坐低是靠窗那片绿油油树景，这里应该可以从天光坐到天黑也厌。澳洲回来的年轻人叫了黑椒牛肉炒乌冬，见到那碟热得冒烟的乌冬，他如常不发一言，静静地、慢慢地吃，单是看他那专心一致地吃，你已知这乌冬一定是好好味，吃得清光，我问他好吃吗？他说好，一个字，掷地有声。另一位年轻人叫了焗牛脷饭，他说有点咸，他说可能因为他不喜欢番茄，他认为我的蒜蓉汁应该可以中和一下，取了些，伴着吃，转眼间也吃清光。我的牛扒配意粉就得了，牛扒的大和厚，及得上名宝石的早餐，煎得软嫩，肉味浓，我分了一半给两位年轻人，我们三个都觉得以这价钱，竟有这质素的牛扒，实在是可思议，配角意粉和蒜蓉汁也交足货，所以我也很快吃清光。