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2019-07-02
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曾经试过呢间连锁茶餐厅嘅炒粉面同小菜，街坊质素中规中矩。但今次食茶餐好明显系错误选择。两份奄列水准大不同，一份ok，一份炒到上左年纪，好在有蛋香。牛角包似去便利店买完叮热水准，加埋份奄列勉强合格。沙爹牛肉面 - 沙爹牛肉唔够花生香，普通。面质好差，大多数茶记已经改善即食面质素嘅环境底下，仲用以前有如批发「大x面」质素嘅即食面，失败！猪骨汤天然猪肉煲意粉 - 个名.....唉.....汤底似用心煲嘅猪骨汤嘅，猪肉材料应该不俗，浓肉味，但鞋口；意粉太硬，呢个新产品唔掂....奶茶算系保持水准兼中上评分，茶味浓郁，而且质感黏口，唔错。其实餐厅各种菜色套餐都会时不时转变一下，亦常有新口味推出，中式出品较合乎茶记标准，证明老板系有心经营。但厨房水准同新产品吸引力唔稳定，价钱唔平，员工唔熟悉公司新产品、宣传、不顾及食客的态度，真系有待改善。
两份奄列水准大不同，一份ok，一份炒到上左年纪，好在有蛋香。牛角包似去便利店买完叮热水准，加埋份奄列勉强合格。
沙爹牛肉面 - 沙爹牛肉唔够花生香，普通。面质好差，大多数茶记已经改善即食面质素嘅环境底下，仲用以前有如批发「大x面」质素嘅即食面，失败！
猪骨汤天然猪肉煲意粉 - 个名.....唉.....汤底似用心煲嘅猪骨汤嘅，猪肉材料应该不俗，浓肉味，但鞋口；意粉太硬，呢个新产品唔掂....
奶茶算系保持水准兼中上评分，茶味浓郁，而且质感黏口，唔错。
其实餐厅各种菜色套餐都会时不时转变一下，亦常有新口味推出，中式出品较合乎茶记标准，证明老板系有心经营。但厨房水准同新产品吸引力唔稳定，价钱唔平，员工唔熟悉公司新产品、宣传、不顾及食客的态度，真系有待改善。
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